Deixe cada mordida te transportar para as padarias tradicionais de Nagasaki — onde o bolo castella é preparado com carinho há séculos.
O que é
O Castella (カステラ) é um dos bolos mais queridos da culinária japonesa, com origem na cidade de Nagasaki, onde foi introduzido por comerciantes portugueses no século XVI e completamente reinventado pelos japoneses. Esta versão da marca Aji traz o sabor especial de iogurte (乳酸味), com uma textura incrivelmente macia, levemente adocicada e com aquele aroma intenso que faz parte da experiência autêntica. Produzido na China com receita inspirada na tradição japonesa, é perfeito para quem quer descobrir os sabores da Ásia no conforto de casa.
Por que é especial
- Sabor iogurte (乳酸味) — uma versão diferenciada do castella tradicional, com toque levemente ácido e muito equilibrado
- Textura macia e fofa (軟綿) com aroma intenso e agradável, características destacadas na própria embalagem
- Embalado individualmente em porções práticas, garantindo frescor e conveniência para o dia a dia
Como usar
- Sirva com chá verde japonês (matcha ou sencha) para uma experiência autêntica no estilo japonês
- Acompanhe com café ou leite no lanche da tarde — combinação clássica muito popular na Ásia
- Use as fatias como base para uma sobremesa fusion: sirva com frutas frescas brasileiras e um fio de mel
🍵 Sugestão de Uso: Castella Iogurte com Frutas e Mel
Ingredientes:
- 2 porções de Castella Iogurte Aji
- Frutas frescas brasileiras (morango, banana, manga)
- 1 colher de sopa de mel
- Iogurte grego natural a gosto
- Granola crocante para finalizar
Como servir:
- Disponha as porções de castella em um prato
- Adicione as frutas frescas ao redor
- Coloque uma colher de iogurte grego por cima e regue com mel
- Finalize com granola — um café da manhã ou lanche fusion incrível!
Qualidade Mei Wei
Selecionamos este produto porque o castella é uma das joias da confeitaria japonesa e merece ser conhecido por mais brasileiros. A versão Aji com sabor iogurte traz uma proposta autêntica, saborosa e acessível para quem está dando os primeiros passos na exploração da culinária asiática.
Informações do produto
- Marca: Aji
- Origem: China (receita inspirada no Japão — Nagasaki)
- Peso/Volume: 300g (múltiplas porções individuais de ~29g)
- Alérgenos: Contém trigo, ovos, laticínios e derivados de soja
- Conservação: Evitar luz solar direta e altas temperaturas. Armazenar em local fresco e seco.
Informação Nutricional
Porção: 29g (1 unidade individual)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
100 kcal |
5% |
| Carboidratos |
17g |
6% |
| Açúcares |
9g |
** |
| Proteínas |
2g |
3% |
| Gorduras totais |
2,5g |
5% |
| Gorduras saturadas |
1g |
5% |
| Gorduras trans |
0g |
** |
| Fibra alimentar |
0g |
0% |
| Sódio |
80mg |
3% |
*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.
⚠️ Valores nutricionais estimados. Os dados originais da embalagem apresentavam inconsistências. Confirmar na embalagem física.
Ingredientes: Farinha de trigo, ovos, açúcar, xarope de glicose, água, gordura vegetal, emulsificantes, conservantes, agentes de volume, aromatizantes alimentares e outros aditivos conforme rótulo.
Alérgicos: Contém trigo, ovos, laticínios e derivados de soja. Verificar embalagem para informações completas.
