A cartilagem de pato picante Chao You Wei 吮指鸭软骨 YA SUO GU é um snack típico da culinária chinesa, preparado com pedaços de cartilagem de pato cozidos e envolvidos em molho picante e aromático. A embalagem destaca o apelo de "snack de pato" com textura crocante‑mastigável, pensada para petiscar diretamente do pacote.
Com sabor intenso, rico em umami e bem condimentado, combina notas de pimenta, especiarias e molho de soja. É ideal para quem gosta de snacks diferentes e marcantes, perfeito para acompanhar bebidas, compor tábuas de petiscos ou servir como aperitivo em refeições de inspiração asiática. A porção de 100 g é prática para compartilhar ou para uma experiência completa de snack individual.
Lista de ingredientes
Cartilagem de pato, água, molho de soja (água, soja, trigo, sal), óleo vegetal (soja/colza), sal, açúcar, pimenta vermelha, alho, gengibre, especiarias (como anis‑estrelado e pimenta‑do‑reino), realçador de sabor glutamato monossódico, regulador de acidez, conservante benzoato de sódio, aromas naturais de especiarias.
Alérgicos: contém soja e trigo. Pode conter traços de gergelim e amendoim.
Informação nutricional – porção de 25 g (cerca de 1/4 da embalagem)
(tabela nutricional por 100 g)
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Informação nutricional
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Porção de 25 g
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%VD*
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Valor energético
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100 kcal = 420 kJ
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5%
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Carboidratos
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2,0 g
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1%
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Proteínas
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10,5 g
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14%
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Gorduras totais
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5,6 g
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10%
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Gorduras saturadas
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1,5 g
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7%
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Gorduras trans
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0 g
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–
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Fibra alimentar
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0 g
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0%
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Sódio
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415 mg
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17%
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*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Sugestão de uso / receita
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Petisco direto da embalagem: consumir a cartilagem de pato fria ou em temperatura ambiente, diretamente do pacote, como snack picante para acompanhar cerveja, refrigerante ou chá gelado.
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Tábua de petiscos orientais: servir a cartilagem de pato em um prato ou tábua, combinando com amendoim torrado, chips de algas, conservas picantes e legumes em palitos.
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Acompanhamento de arroz ou macarrão: aquecer rapidamente o conteúdo em banho‑maria ou frigideira antiaderente e servir como topping de arroz branco, arroz frito ou macarrão oriental, misturando bem para envolver o molho picante.
