A raiz de astrágalo fatiada (黄芪片) é uma das ervas mais veneradas da medicina tradicional chinesa, usada há milênios para fortalecer o organismo, aumentar a vitalidade e equilibrar o sistema imunológico. Em lascas, preserva melhor os nutrientes e facilita a infusão, entregando um sabor suave, terroso e natural.
O que é
Raiz de astrágalo (Astragalus membranaceus) fatiada e desidratada, conhecida em chinês como 黄芪片 (Huáng Qí Piàn). Produzida pela marca Guanglong, com origem na China. Amplamente utilizada em chás, sopas e preparações medicinais asiáticas.
Por que é especial
- Erva adaptogênica reconhecida pela medicina tradicional chinesa por fortalecer o sistema imunológico
- Lascas finas que facilitam a infusão e liberam melhor os compostos ativos
- Sem aditivos, conservantes ou aromatizantes — 100% natural
- Versátil: pode ser usada em chás, caldos, sopas e receitas funcionais
Como usar
- Chá: infusionar 1 a 2 lascas em água a 90°C por 10 a 15 minutos; coar e beber puro ou adoçado
- Caldo/sopa: adicionar 3 a 5 lascas diretamente ao preparo e cozinhar por 30 minutos
- Uso diário: consumir 1 a 2 xícaras ao dia como suporte imunológico e energético
🍲 Receita: Caldo Reconfortante de Frango com Astrágalo
Ingredientes:
- 4 lascas de raiz de astrágalo 黄芪片
- 300g de frango (coxa ou sobrecoxa)
- 1 cenoura em rodelas
- 1 talo de salsão
- Sal, pimenta e gengibre a gosto
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Coloque o frango, as lascas de astrágalo e o gengibre na panela com água fria.
- Leve ao fogo médio e cozinhe por 40 minutos após ferver.
- Adicione cenoura e salsão e cozinhe por mais 15 minutos.
- Tempere com sal e pimenta. Retire as lascas antes de servir. Finalize com cebolinha fresca — toque fusion brasileiro-asiático.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a raiz de astrágalo Guangdong por sua procedência confiável, corte uniforme em lascas e ausência de aditivos. Cada lote é escolhido para garantir autenticidade e eficácia, trazendo o melhor da fitoterapia chinesa para a sua mesa.
Informações do produto
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Marca: Guanglong (广龙)
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Origem: China
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Peso/Volume: 80g
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Alérgenos: Não contém alérgenos declarados
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Conservação: Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz
Informação Nutricional
Porção: 5g (aproximadamente 1 lasca)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
15 kcal |
1% |
| Carboidratos |
3g |
1% |
| Proteínas |
0,5g |
1% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Fibra alimentar |
1g |
4% |
| Sódio |
2mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Raiz de astrágalo (Astragalus membranaceus) desidratada.
