O Chá Pu-erh Restaurante Chinês 中国餐馆茶 普洱茶 2270g é um chá escuro chinês fermentado em embalagem granel, desenvolvido especialmente para uso em restaurantes, lanchonetes e cozinhas profissionais. Com sabor encorpado, terroso e levemente adocicado, é o chá mais servido em restaurantes chineses ao redor do mundo, acompanhando dim sum, refeições e momentos de convivialidade.
O que é
Pu-erh (普洱茶) é um chá escuro chinês produzido na província de Yunnan, submetido a um processo de fermentação único que desenvolve sabores complexos, terrosos e encorpados. É o chá mais consumido em restaurantes chineses e dim sum ao redor do mundo, reconhecido pelas propriedades digestivas e pelo sabor que melhora com o tempo de cura. A embalagem de 2270g é voltada para uso profissional e food service.
Por que é especial
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Chá de restaurante chinês — o mais servido em dim sum e refeições chinesas no mundo
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Fermentado e curado — sabor encorpado, terroso e complexo que melhora com o tempo
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Propriedades digestivas — tradicionalmente consumido após refeições gordurosas
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Embalagem 2270g granel — economia de escala para uso profissional
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Importado da China — autenticidade garantida na origem
Como usar
- Prepare em bule com água a 95–100°C, infundindo por 3–5 minutos
- Sirva como chá de boas-vindas em restaurantes e eventos temáticos
- Acompanhe dim sum, dumplings e pratos gordurosos para auxiliar a digestão
- Use em múltiplas infusões — as folhas de pu-erh rendem várias xícaras
- Sirva quente ou gelado com gelo e um toque de mel
🍵 Receita: Chá Pu-erh Gelado com Mel e Limão
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de Chá Pu-erh Restaurante Chinês
- 500ml de água quente (95°C)
- 1 colher de sopa de mel
- Suco de 1/2 limão siciliano
- Gelo a vontade
Modo de preparo:
- Infunda o chá pu-erh em água quente por 4–5 minutos. Coe e descarte as folhas.
- Adicione o mel ainda quente e misture até dissolver completamente.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente por 15 minutos.
- Adicione o suco de limão e misture.
- Sirva em copo alto com bastante gelo. Decore com rodela de limão.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Chá Pu-erh Restaurante Chinês pela autenticidade do chá escuro de Yunnan, pelo sabor encorpado que reproduz a experiência dos melhores restaurantes chineses e pela embalagem granel que oferece excelente custo-benefício para uso profissional.
Informações do produto
| Origem |
China (Yunnan) |
| Conteúdo |
2270g (granel) |
| Ingredientes |
Folhas de chá pu-erh fermentado |
| Alérgenos |
Sem alérgenos declarados. Verificar embalagem. |
| Conservação |
Manter em local fresco, seco e arejado, ao abrigo de odores fortes e umidade. |
Informação Nutricional
Porção: 2g (1 colher de chá)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
2 kcal |
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| Carboidratos |
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| Proteínas |
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| Gorduras totais |
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| Sódio |
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*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.