Chá Tie Guan Yin（铁观音）- Classic Chinese Restaurant Tea 2270g

O **Chá Tie Guan Yin（铁观音）Classic Chinese Restaurant Tea** é um dos chás oolong mais prestigiados da China, conhecido por seu sabor complexo e aroma floral inconfundível. Originário da província de Fujian, este chá semi-fermentado oferece o equilíbrio perfeito entre a frescura do chá verde e a profundidade do chá preto. Esta embalagem profissional de 2270g é ideal para restaurantes, casas de chá ou apreciadores que consomem chá diariamente, garantindo qualidade e tradição milenar chinesa em cada xícara.

O que é

O Tie Guan Yin, também conhecido como "Deusa da Misericórdia de Ferro", é um chá oolong tradicional chinês com mais de 300 anos de história. Produzido através de um processo único de oxidação parcial e enrolamento das folhas, desenvolve características sensoriais únicas: aroma floral intenso, sabor doce e levemente mineral, com notas que lembram orquídeas. As folhas, quando infusionadas, revelam uma coloração dourada clara e podem ser reutilizadas múltiplas vezes, cada infusão revelando novas camadas de sabor.

Por que é especial

• Tradição Milenar — receita tradicional preservada há séculos pelos mestres do chá
• Aroma Floral Único — fragrância natural que lembra orquídeas e flores de primavera
• Origem Fujian — da região mais famosa da China para produção de oolongs
• Embalagem Profissional 2270g — quantidade ideal para uso intenso e comercial
• Classic Chinese Restaurant Tea — marca especializada em chás para uso profissional

Como usar

• Para gongfu cha: 7g de chá para 150ml de água a 95°C, infusão de 30 segundos
• Método ocidental: 3g para 200ml de água, infusão de 3-4 minutos
• Reutilize as folhas até 6-8 vezes, aumentando o tempo gradualmente
• Perfeito após refeições para auxiliar a digestão
• Harmoniza com dim sum, doces chineses e pratos agridoces

🍽️ Receita: Chá Tie Guan Yin Tradicional Gongfu

Ingredientes:

• 7g do Chá Tie Guan Yin Classic Chinese Restaurant Tea
• 150ml de água filtrada

Modo de preparo:

1. Aqueça a água até 95°C (antes de ferver completamente)
2. Pré-aqueça o bule e xícaras com água quente
3. Coloque 7g do chá no bule e faça uma lavagem rápida de 5 segundos
4. Faça a primeira infusão por 30 segundos
5. Sirva em xícaras pequenas e aprecie o aroma antes de beber
6. Repita o processo aumentando 10-15 segundos a cada infusão

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este Tie Guan Yin pela sua autenticidade e qualidade profissional, ideal tanto para estabelecimentos comerciais quanto para entusiastas do chá. A embalagem econômica mantém o frescor e oferece excelente custo-benefício para quem aprecia chá de qualidade diariamente.

Informações do produto

Informação Nutricional

Porção: 5g (1 colher de sopa) - 227 porções

*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.