A Clavícula de Pato Sabor Pato Preto Zhou Xiaojian 周小贱 70g é um snack chinês à base de ossos de clavícula de pato, cobertos por um molho avermelhado brilhante, de sabor intenso e levemente picante. A embalagem azul com detalhes em preto e dourado destaca pedaços generosos de carne e osso, sugerindo textura firme e bem mastigável, com muito umami.
É um petisco pronto para consumo, ideal para acompanhar bebidas, montar tábuas de petiscos orientais ou complementar refeições à base de arroz e noodles. A embalagem tipo pouch é prática para levar na bolsa ou mochila.
Lista de ingredientes
Clavícula de pato, água, molho de soja (água, soja, trigo, sal), óleo vegetal (soja/colza), açúcar, sal, pimenta vermelha, pimenta de Sichuan, alho, gengibre, especiarias (incluindo pimenta‑do‑reino e anis‑estrelado), amido modificado, realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), 5’‑ribonucleotídeos de sódio (INS 635), regulador de acidez (ácido cítrico – INS 330), conservador (benzoato de sódio – INS 211) e aromas naturais de especiarias.
Alérgicos: contém soja e trigo/glúten (via molho de soja). Pode conter traços de gergelim e amendoim.
Informação nutricional – porção de 25 g
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Informação nutricional
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Porção de 25 g
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%VD*
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Valor energético
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110 kcal = 462 kJ
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6%
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Carboidratos
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3 g
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1%
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Proteínas
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7 g
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9%
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Gorduras totais
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8 g
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15%
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Gorduras saturadas
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2,5 g
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11%
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Gorduras trans
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0 g
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–
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Fibra alimentar
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0 g
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0%
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Sódio
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520 mg
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22%
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*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Sugestão de uso / receita
Clavícula de pato sabor pato preto como petisco ou acompanhamento
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Petisco direto da embalagem: consumir em temperatura ambiente, diretamente do pacote, como snack de clavícula de pato de sabor intenso para acompanhar cerveja, refrigerante ou chá gelado.
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Tábua de petiscos orientais: servir os pedaços em um prato ou tábua, combinando com amendoim torrado, chips de algas, conservas e legumes frescos em palitos.
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Acompanhamento de arroz ou noodles: aquecer rapidamente em frigideira ou no vapor e servir por cima de arroz branco, arroz frito ou macarrão oriental, misturando para envolver o molho.
Instruções de armazenamento
Manter a embalagem fechada em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
Não expor a altas temperaturas por longos períodos.
Após aberto, consumir imediatamente ou transferir o conteúdo remanescente para um recipiente limpo e bem fechado, mantendo sob refrigeração e consumindo preferencialmente em até 1–2 dias.
