O cogumelo enoki em conserva é um clássico da culinária asiática — delicado, com fios finos e textura macia que absorve temperos com perfeição. A versão Shanmin chega temperada e pronta para consumo, tornando qualquer refeição mais saborosa e autêntica.
O que é
Cogumelo Enoki (金针菇) em conserva temperada, da marca chinesa Shanmin. Embalagem de 80g, pronto para consumo direto ou aquecido. Amplamente usado na culinária chinesa em sopas, hot pot, noodles e saladas frias.
Por que é especial
- Pronto para consumo — sem necessidade de preparo longo
- Textura macia e fios finos característicos do enoki
- Temperado com especiarias asiáticas autênticas
- Embalagem prática de 80g, ideal para porção individual
Como usar
- Sirva direto da embalagem como acompanhamento ou petisco
- Adicione em sopas, ramen e macarrão instantâneo no final do cozimento
- Use em saladas frias com gergelim e cebolinha
🍲 Receita: Macarrão Instantâneo com Enoki Temperado
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão instantâneo (estilo ramen ou lamen)
- 1 embalagem de Cogumelo Enoki Shanmin 80g
- 1 ovo cozido ou mexido
- Cebolinha a gosto
- Molho de soja e óleo de gergelim a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
- Escorra e tempere com molho de soja e óleo de gergelim.
- Adicione o cogumelo enoki diretamente sobre o macarrão quente.
- Finalize com ovo e cebolinha. Sirva imediatamente.
Qualidade Mei Wei
A Shanmin é uma marca consolidada no mercado de conservas asiáticas, reconhecida pela consistência de sabor e qualidade dos ingredientes. A Mei Wei selecionou este produto pela praticidade e autenticidade que oferece ao consumidor brasileiro que busca a culinária oriental no dia a dia.
Informações do produto
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Marca: Shanmin (山民)
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Origem: China
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Peso líquido: 80g
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Alérgenos: Contém glutamato monossódico (MSG)
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Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, consumir imediatamente.
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Validade: 12 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
296 kJ / 71 kcal |
4% |
| Proteínas |
2,2g |
4% |
| Gorduras Totais |
2,3g |
4% |
| Carboidratos |
10,2g |
3% |
| Sódio |
810mg |
41% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Cogumelos Enoki, água, óleo vegetal comestível, sal, açúcar, MSG, tempero para frango, pimentas, aromatizantes comestíveis, especiarias, sorbato de potássio, ácido cítrico, desidroacetato de sódio, sucralose, 5'-ribonucleotídeo dissódico, D-isoascorbato de sódio, capsantina.
