O Cogumelo Veludo que transforma qualquer prato
O Cogumelo Veludo Desidratado 鹿茸菇 da Mei Wei traz autenticidade asiática direto para sua cozinha, com qualidade premium selecionada na origem.
O que é
O Flammulina velutipes — conhecido como Cogumelo Veludo ou Enoki dourado — é um fungo amplamente utilizado na culinária chinesa, japonesa e coreana. Desidratado, concentra sabor e aroma, com longa vida útil e fácil preparo.
Por que é especial
Colhido em condições controladas e desidratado naturalmente, preserva os nutrientes e o sabor terroso característico. Rico em fibras, proteínas vegetais e compostos bioativos que fortalecem a imunidade e promovem vitalidade.
Como usar
Lave rapidamente para remover resíduos. Hidrate em água morna por 15–20 minutos até amaciar. Escorra e utilize em salteados, sopas, caldos, ensopados e hot pot.
Sugestão de receita
Sopa de Cogumelo Veludo com Tofu: Hidrate os cogumelos, refogue alho e gengibre, adicione caldo de legumes, tofu firme e os cogumelos. Tempere com shoyu e finalize com cebolinha. Simples, nutritivo e delicioso.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos apenas fornecedores certificados na China, garantindo rastreabilidade, higiene e autenticidade. Cada embalagem passa por controle de qualidade antes de chegar até você.
Informações do produto
Nome: Cogumelo Veludo (Flammulina) Desidratado 鹿茸菇
Peso líquido: 120g
Origem: China
Armazenamento: Manter em local seco e fresco, bem fechado após abrir.
Alérgenos: Contém cogumelos (fungos). Evitar em caso de sensibilidade a fungos.
Informação Nutricional
Porção: 10g (produto desidratado) | Valor energético: ~30 kcal | Carboidratos: 5g | Proteínas: 2g | Gorduras totais: 0,3g | Fibra alimentar: 1,5g | Sódio: <5mg. *Valores aproximados baseados na composição típica do produto.
