A Conserva de Vegetais com Óleo de Chá Qingji 茶油外婆菜 é um clássico da culinária do sul da China — vegetais selecionados conservados em óleo de camélia 100% natural, prontos para transformar qualquer refeição com sabor autêntico e praticidade.
O que é
Conserva tradicional chinesa da marca Qingji (青吉), feita com vegetais (外婆菜 — "legumes da avó") conservados em óleo de chá (óleo de camélia). Produto típico da culinária do Hunan e sul da China, amplamente usado como acompanhamento e tempero. Embalagem de 210g.
Por que é especial
- Óleo de camélia 100% natural — sabor suave e delicado que realça os vegetais sem mascarar
- Receita tradicional 外婆菜 ("legumes da avó") — patrimônio gastronômico do sul da China
- Sabor levemente picante com aroma envolvente de alho e gengibre
- Pronta para uso — sem necessidade de preparo adicional
Como usar
- Acompanhamento direto para arroz branco, congee e macarrão
- Tempero para refogados, ovos mexidos e tofu
- Recheio para dumplings, wraps e sanduíches asiáticos
🍲 Receita: Arroz Frito Oriental com Conserva Qingji
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de Conserva de Vegetais Qingji 茶油外婆菜
- 1 xícara de arroz cozido (preferencialmente do dia anterior)
- 1 ovo
- 1 cenoura pequena ralada
- Cebolinha picada a gosto
- Fio de molho de soja para finalizar
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira em fogo alto e adicione a conserva diretamente — o óleo de camélia já é suficiente para refogar.
- Quebre o ovo na frigideira, mexa rapidamente e acrescente a cenoura.
- Adicione o arroz e misture bem por 2 minutos.
- Finalize com cebolinha e um fio de molho de soja. Dica fusion: sirva com fatias de abacate para um toque brasileiro-asiático.
Qualidade Mei Wei
A Qingji é reconhecida no mercado chinês pela qualidade de suas conservas artesanais, com uso de óleo de camélia prensado a frio e vegetais selecionados da região do Hunan. A Mei Wei escolheu esta marca pela autenticidade da receita tradicional e pela consistência de sabor lote a lote.
Informações do produto
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Marca: Qingji (青吉)
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Origem: China
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Peso líquido: 210g
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Alérgenos: Contém glutamato monossódico. Verificar rótulo para informações completas.
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Conservação: Manter em local seco e arejado. Refrigerar após abrir.
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Validade: 18 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
1358 kJ / 324 kcal |
16% |
| Proteínas |
2,4g |
4% |
| Gorduras Totais |
28,7g |
48% |
| Carboidratos |
15g |
5% |
| Sódio |
1717mg |
86% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Legumes em conserva (legumes, sal), óleo vegetal, óleo de camélia, rabanete, pimenta, alho, gengibre, sal, açúcar, glutamato monossódico, sorbato de potássio.
