O feijão que é a base das melhores sobremesas asiáticas
O Feijão Azuki Vermelho 红小豆 Tonghang Show é um ingrediente clássico da culinária chinesa, japonesa e coreana — selecionado na origem e embalado para preservar frescor e qualidade.
O que é
O feijão azuki (Hong Xiaodou / 红小豆) é um grão pequeno, vermelho-escuro, amplamente cultivado na Ásia. Tem sabor levemente adocicado e textura cremosa após o cozimento, sendo base de inúmeras preparações doces e salgadas.
Por que é especial
Grãos selecionados, secos naturalmente e sem aditivos. Rico em proteínas vegetais, fibras alimentares, ferro e potássio. Versátil e de cozimento rápido, mesmo em panela comum.
Como usar
Deixe de molho por 4–6 horas para acelerar o cozimento. Cozinhe em água abundante por 30–40 minutos (ou 15 min na pressão) até amaciar. Use em doces, sopas, mingaus ou como acompanhamento.
Sugestão de receita
Anko (pasta de feijão doce): Cozinhe o azuki até desmanchar, escorra o excesso de água, adicione açúcar a gosto e mexa em fogo baixo até engrossar. Use como recheio de mochi, dorayaki ou pão japonês.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos fornecedores certificados na China com rastreabilidade garantida. Cada lote é verificado antes de chegar até você, assegurando grãos íntegros, limpos e com sabor autêntico.
Informações do produto
Nome: Feijão Azuki Vermelho 红小豆
Marca: Tonghang Show
Peso líquido: 500g
Origem: China
Ingredientes: 100% feijão azuki (红小豆)
Armazenamento: Local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após abrir, conservar bem fechado.
Validade: Vide embalagem
Informação Nutricional
Porção: 50g (produto cru) | Valor energético: ~170 kcal | Carboidratos: 30g | Proteínas: 10g | Gorduras totais: 0,5g | Fibra alimentar: 7g | Sódio: <5mg. *Valores aproximados baseados na composição típica do produto.
