Gengibre em Conserva Sushi Ginger Globo 1,1kg | Para Sushi, Sashimi e Pratos Japoneses

O gengibre em conserva agridoce é o acompanhamento mais icônico da culinária japonesa — presente em todo omakase, rodízio de sushi e mesa de sashimi que se preze. A versão Globo em embalagem de 1,1kg é ideal para restaurantes, sushimen e apreciadores que consomem com frequência.

O que é

Gengibre fatiado em conserva (Gari / ガリ), marinado em solução agridoce com vinagre, sal e adoçantes. Produzido na Tailândia pela marca Globo, amplamente utilizado em restaurantes japoneses no Brasil. Embalagem de 1,1kg para uso profissional ou doméstico intensivo.

Por que é especial

• Sabor agridoce equilibrado — neutraliza o paladar entre peixes diferentes
• Fatiado fino, textura crocante e macia ao mesmo tempo
• Sem glúten — seguro para celíacos
• Embalagem 1,1kg com excelente custo-benefício para uso frequente

Como usar

• Sirva ao lado de sushis e sashimis para limpar o paladar entre peças
• Use como acompanhamento de tofu frio, saladas japonesas e pratos frios
• Adicione picado em molhos ponzu, tarê ou como topping em bowls asiáticos

🍣 Sugestão de Uso: Bowl de Salmão com Gari

Ingredientes:

• 150g de salmão fresco em cubos
• 1 xícara de arroz japonês cozido
• 2 col. sopa de gengibre em conserva Globo
• 1 col. sopa de shoyu
• 1 col. chá de óleo de gergelim
• Cebolinha e gergelim a gosto
• Pepino japonês fatiado

Modo de preparo:

1. Monte o bowl com arroz japonês na base
2. Disponha o salmão, pepino e o gengibre em conserva por cima
3. Regue com shoyu e óleo de gergelim
4. Finalize com cebolinha, gergelim e um fio de maionese japonesa — toque fusion brasileiro perfeito

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou o Gengibre Globo pela consistência no corte, equilíbrio do sabor agridoce e pela confiabilidade da marca em restaurantes japoneses profissionais no Brasil. A embalagem de 1,1kg garante praticidade sem desperdício.

Informações do produto

• Marca: Globo
• Origem: Tailândia
• Peso: 1,1kg
• Alérgenos: Contém Aspartame. Não contém glúten.
• Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar.

Informação Nutricional

Porção: 14g (1 Colher de sobremesa)

*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. **Valor Diário não estabelecido.

Ingredientes: Gengibre, água, sal, ácido acético, ácido cítrico, sorbato de potássio, sacarina de sódio, edulcorantes artificiais e sucralose.