O Leite de Coco Pantai é um clássico da culinária tailandesa, com textura cremosa e sabor suave de coco que transforma qualquer receita asiática. Em lata de 400ml, é o ingrediente favorito de quem cozinha curries autênticos, sobremesas tropicais e sopas reconfortantes.
O que é
Leite de coco da marca Pantai, produzido na Tailândia. Lata de 400ml. Composição: extrato de coco, água, emulsificante carboximetilcelulose (E466) e metabissulfito de sódio (E223). Sem glúten. Contém coco.
Por que é especial
- Textura cremosa e sabor suave — ideal para curries, sopas e sobremesas
- Marca Pantai — referência tailandesa com décadas de tradição
- Versátil: funciona em receitas salgadas, doces e bebidas tropicais
- Sem glúten e sem lactose
Como usar
- Use como base para curries tailandeses verde, vermelho e amarelo
- Adicione em sopas como Tom Kha Gai para cremosidade autêntica
- Use em pudins, sorvetes, mousses e bebidas tropicais
🍲 Receita: Curry Verde Tailandês com Leite de Coco Pantai
Ingredientes:
- 1 lata de Leite de Coco Pantai 400ml
- 2 colheres de sopa de pasta de curry verde
- 300g de frango em tiras
- 1 abobrinha em rodelas
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de açúcar de palma
- Folhas de manjericão tailandês para finalizar
Modo de preparo:
- Refogue a pasta de curry verde em 100ml do leite de coco por 2 minutos.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar levemente.
- Junte o restante do leite de coco, abobrinha, molho de peixe e açúcar de palma.
- Cozinhe por 10 minutos. Finalize com manjericão. Toque fusion: sirva com arroz branco e adicione pimenta biquinho para um curry com sotaque brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Leite de Coco Pantai pela consistência de qualidade e pela cremosidade equilibrada que a marca oferece há décadas. Perfeito para quem busca autenticidade tailandesa na cozinha do dia a dia.
Informações do produto
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Marca: Pantai
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Origem: Tailândia
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Volume: 400ml
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Alérgenos: Contém coco. Não contém glúten.
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Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, transferir para recipiente fechado e refrigerar. Consumir em até 3 dias.
Informação Nutricional
Porção: 100ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
175 kcal |
9% |
| Carboidratos |
3g |
1% |
| Proteínas |
1g |
2% |
| Gorduras Totais |
18g |
33% |
| Gorduras Saturadas |
16g |
73% |
| Gorduras Trans |
0g |
** |
| Fibras |
0g |
0% |
| Sódio |
44mg |
2% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Extrato de coco, água, emulsificante carboximetilcelulose (E466), metabissulfito de sódio (E223).