Perfeito para quem busca versatilidade e precisão na cozinha, este maçarico portátil a gás é ideal para caramelizar, tostar, selar carnes e finalizar sobremesas como o crème brûlée. Compacto e fácil de usar, permite um controle preciso da chama, garantindo resultados profissionais. Pode ser utilizado também para outras finalidades como acender churrasqueiras e fogueiras, tornando-se uma ferramenta prática e indispensável em sua cozinha ou ao ar livre.
CUIDADO: partes acessíveis podem estar muito quentes. Mantenha crianças pequenas longe do aparelho.
Tenha cuidado com o fenômeno de alargamento que pode ocorrer durante o período de aquecimento de dois minutos e no qual o aparelho não deve estar em ângulos maiores que 15 graus da posição vertical e ereta. O aparelho pode ser usado em qualquer ângulo sem alargamento após 2 minutos do período de aquecimento.
IDEAL PARA:
Cozinhar e servir Flambar, caramelizar, dourar, adicionar cor e textura aos alimentos, formar bolhas e pele, finalizar os alimentos para apresentação e adicionar drama ao servir.
Acender churrascos e fogueiras.
Descongelar e descongelar canos de água congelados.
ESPECIFICAÇÕES:
Nome: Tocha Mestre
Modelo: NO.:516C
Tamanho: 205x40x73mm
Calibre do bico: 22mm
Potência máxima de fogo: 1300 °C
Consumo de gás: 150g/h
Tipo de gás: Butano
Categoria do aparelho: Pressão de vapor-butano
Método de ignição: ignição piezoelétrica automática
GÁS NÃO INCLUSO
Origem: China