O Macarrão de Arroz Fino Xingda(米粉燕) é um autêntico mifen chinês feito com farinha de arroz de alta qualidade. Este macarrão ultrafino e delicado é um ingrediente fundamental na culinária chinesa, especialmente apreciado por sua textura sedosa e capacidade de absorver sabores. Perfeito para quem busca pratos leves e nutritivos, este macarrão de 950g oferece versatilidade incomparável na cozinha asiática, sendo ideal para sopas reconfortantes, refogados aromáticos e saladas refrescantes.
O que é
O米粉燕 (mifen yan) é um tipo especial de macarrão de arroz chinês caracterizado por sua espessura ultrafina e textura delicada. Produzido através de um processo tradicional que transforma o arroz em uma massa lisa e homogênea, este macarrão é então moldado em fios extremamente finos. Sua cor branca translúcida e textura sedosa são resultado da qualidade superior da farinha de arroz utilizada. O sabor neutro permite que absorva perfeitamente os temperos e caldos, tornando-se um complemento perfeito para diversos pratos.
Por que é especial
-
Textura ultrafina — fios delicados que cozinham rapidamente e mantêm a forma
-
Absorção de sabores — textura porosa que incorpora caldos e molhos perfeitamente
-
Origem chinesa — produzido seguindo técnicas tradicionais milenares
-
Embalagem 950g — quantidade generosa para múltiplas refeições
-
Marca Xingda — fabricante reconhecido pela qualidade em produtos de arroz
Como usar
- Hidrate em água morna por 10-15 minutos antes do preparo
- Ideal para sopas de macarrão com caldo de galinha ou porco
- Perfeito para pad thai e pratos refogados no wok
- Excelente em saladas frias com vegetais e molho agridoce
- Combine com camarão, frango ou tofu para pratos completos
🍜 Receita: Sopa de Macarrão de Arroz com Frango
Ingredientes:
- 200g de Macarrão de Arroz Fino Xingda
- 300g de peito de frango em tiras
- 1 litro de caldo de galinha
- 2 ceboletas picadas
- Gengibre e alho a gosto
- Molho de soja e óleo de gergelim
Modo de preparo:
- Hidrate o macarrão Xingda em água morna por 15 minutos até ficar macio
- Refogue o frango com gengibre e alho até dourar
- Adicione o caldo de galinha e deixe ferver
- Acrescente o macarrão hidratado e cozinhe por 3 minutos
- Finalize com ceboletas, molho de soja e óleo de gergelim
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este macarrão Xingda pela sua autenticidade e qualidade superior. A textura ultrafina e a capacidade de absorver sabores tornam este produto essencial para quem deseja preparar pratos asiáticos autênticos em casa.
Informações do produto
| Marca |
Xingda |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
950g |
| Ingredientes |
Farinha de arroz, água |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Manter em local seco e arejado |