Macarrão com Ovo（精蛋麵）- Casserole de Nouilles 1kg

O Macarrão com Ovo（精蛋麵）da Casserole de Nouilles é uma massa oriental tradicional que combina a textura firme do trigo com o sabor rico dos ovos. Este macarrão não frito oferece uma alternativa mais saudável e autêntica para suas receitas asiáticas favoritas. Com 1kg de peso líquido, é perfeito para famílias e estabelecimentos que buscam qualidade e praticidade. A embalagem laranja vibrante preserva a frescura e facilita o armazenamento.

O que é

O macarrão com ovo é uma variedade clássica da culinária asiática, especialmente popular na China e em outros países do Sudeste Asiático. Conhecido como 精蛋麵 (jīng dàn miàn), este tipo de massa é caracterizado pela adição de ovos frescos à massa de trigo, resultando em uma textura mais firme, cor amarelada natural e sabor mais rico. O processo não frito preserva os nutrientes e oferece uma opção mais saudável comparada aos macarrões instantâneos tradicionais.

Por que é especial

• Não frito — opção mais saudável sem óleo em excesso
• Com ovos frescos — textura firme e sabor autêntico
• Versatilidade culinária — ideal para sopas, refogados e pratos secos
• Embalagem 1kg — econômica para uso frequente
• Marca Casserole de Nouilles — tradição em massas orientais

Como usar

• Cozinhe em água fervente por 3-4 minutos até ficar al dente
• Use em sopas de macarrão com caldo de frango ou porco
• Refogue com legumes e molho de soja para yakisoba caseiro
• Combine com camarões, carne bovina ou frango em pratos saltados
• Dica especial: não cozinhe demais para manter a textura firme

🍽️ Receita: Macarrão com Ovo Refogado Estilo Cantonês

Ingredientes:

• 200g de Macarrão com Ovo Casserole de Nouilles
• 200g de carne bovina em fatias
• 1 cenoura em julienne
• 100g de broto de feijão
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• Cebolinha verde picada

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão em água fervente por 3 minutos, escorra e reserve
2. Refogue a carne em wok quente até dourar
3. Adicione os legumes e refogue por 2 minutos
4. Incorpore o macarrão, molho de soja e óleo de gergelim
5. Misture tudo por 2 minutos e finalize com cebolinha

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este macarrão pela sua autenticidade e qualidade superior. A textura firme com ovos frescos e o processo não frito garantem uma experiência culinária próxima aos melhores restaurantes asiáticos, com o custo-benefício ideal para uso doméstico.

Informações do produto