O Macarrão com Ovos Chen Keming(陈克明鸡蛋风味挂面) é uma massa chinesa tradicional de alta qualidade, produzida com farinha de trigo e ovos frescos. Esta receita clássica chinesa oferece textura firme e sabor rico, perfeita para preparar pratos autênticos da culinária asiática. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica genuína, este macarrão de 800g é suficiente para várias porções e mantém sua consistência mesmo após o cozimento prolongado.
O que é
O macarrão com ovos é uma variedade tradicional da culinária chinesa, conhecida como 鸡蛋挂面 (jīdàn guàmiàn). Produzido pela renomada marca Chen Keming, este tipo de massa combina farinha de trigo premium com ovos frescos, resultando em fios dourados e nutritivos. O processo de produção segue métodos tradicionais chineses, onde a massa é estirada e seca ao ar livre, criando uma textura única que absorve bem os molhos e caldos.
Por que é especial
-
Receita tradicional — fórmula centenária com ovos frescos
-
Textura premium — fios firmes que não desmancham
-
Origem China — autenticidade garantida
-
Embalagem 800g — quantidade familiar econômica
-
Marca Chen Keming — tradição e qualidade reconhecidas
Como usar
- Cozinhe em água fervente por 3-5 minutos até ficar al dente
- Perfeito para sopas de macarrão chinesas (lamian)
- Ideal para stir-fry com vegetais e carnes
- Combine com molho de soja, óleo de gergelim e cebolinha
- Sirva com caldo de galinha ou carne bovina
🍽️ Receita: Sopa de Macarrão com Ovos Estilo Chinês
Ingredientes:
- 100g de Macarrão com Ovos Chen Keming
- 500ml de caldo de galinha
- 1 ovo batido
- 2 colheres de molho de soja
- 1 colher de óleo de gergelim
- Cebolinha picada
Modo de preparo:
- Ferva o caldo de galinha em uma panela
- Adicione o macarrão Chen Keming e cozinhe por 4 minutos
- Despeje o ovo batido em fio fino mexendo delicadamente
- Tempere com molho de soja e óleo de gergelim
- Finalize com cebolinha picada e sirva quente
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este macarrão Chen Keming pela sua autenticidade e qualidade superior. A marca é reconhecida na China por manter processos tradicionais de produção, garantindo textura perfeita e sabor genuíno em cada porção.
Informações do produto
| Marca |
Chen Keming |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
800g |
| Ingredientes |
Verificar embalagem |
| Alérgenos |
Contém glúten e ovos |
| Conservação |
Manter em local seco e arejado |