O Macarrão Estilo Coreano QingDao é uma massa versátil e autêntica, perfeita para recriar em casa os pratos mais icônicos da culinária coreana. Com textura firme e excelente capacidade de absorção de molhos, transforma qualquer receita em uma experiência gastronômica completa.
O que é
Macarrão de trigo estilo coreano da marca QingDao (青岛), produzido na China. Ideal para pratos como Jajangmyeon (macarrão com molho de feijão preto), Japchae e sopas coreanas tradicionais. Embalagem com 1kg.
Por que é especial
- Textura firme que mantém o ponto al dente mesmo em caldos quentes
- Excelente absorção de molhos intensos como ganjang e doenjang
- Versátil: funciona em pratos frios, quentes, salteados e sopas
- Embalagem de 1kg com ótimo custo-benefício para uso frequente
Como usar
- Cozinhe em água fervente com sal por 8-10 minutos ou até atingir a textura desejada
- Use como base para Jajangmyeon com molho de feijão preto (chunjang)
- Combine com legumes salteados e molho de soja para um Japchae rápido
🍲 Receita: Jajangmyeon Fusion
Ingredientes:
- 200g de macarrão QingDao
- 3 colheres de sopa de pasta chunjang
- 200g de carne suína picada
- 1 abobrinha em cubos
- 1 cebola em cubos
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções e reserve.
- Refogue a carne com cebola e abobrinha até dourar.
- Adicione a pasta chunjang e refogue por 2 minutos.
- Misture ao macarrão, finalize com óleo de gergelim e sirva com pepino fatiado — toque fusion brasileiro: adicione um fio de azeite e coentro fresco.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o macarrão QingDao pela consistência de textura e pela versatilidade em receitas asiáticas. Produto com ingredientes simples e sem aditivos artificiais, ideal para quem busca autenticidade na cozinha coreana e asiática.
Informações do produto
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Marca: QingDao (青岛)
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Origem: China
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Peso/Volume: 1kg
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Alérgenos: Contém glúten (trigo). Pode conter ovo.
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Conservação: Manter em local fresco, seco, ventilado e sem odores.
Informação Nutricional
Porção: 80g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
280 kcal |
14% |
| Carboidratos |
58g |
19% |
| Proteínas |
9g |
12% |
| Gorduras totais |
1g |
1% |
| Sódio |
400mg |
17% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Farinha de trigo, água e sal.
