O Macarrão Dao Xiao Sabor Ovo Chen Keming traz para sua mesa a autêntica experiência da culinária chinesa tradicional. Este macarrão especial é produzido seguindo a técnica milenar Dao Xiao （刀削挂面）, que significa "cortado à faca", criando fios de massa com textura única e irregular que retêm melhor os molhos e caldos. Enriquecido com sabor de ovo （鸡蛋风味）, oferece um gosto mais encorpado e nutritivo. A embalagem de 1kg é perfeita para famílias que apreciam a culinária asiática autêntica, proporcionando várias refeições saborosas e práticas.
O que é
O Dao Xiao （刀削挂面） é um tipo especial de macarrão chinês tradicionalmente cortado à mão com faca, originário da província de Shanxi. Esta versão industrializada da Chen Keming mantém as características da massa tradicional: fios de espessura irregular que criam uma textura única ao paladar. O sabor de ovo （鸡蛋风味） adiciona riqueza nutricional e um gosto mais encorpado à massa. O processo de secagem ao ar livre preserva a elasticidade natural da massa, garantindo cocção uniforme em apenas 5 minutos.
Por que é especial
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Técnica Dao Xiao — formato irregular tradicional que retém melhor molhos e caldos
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Sabor de Ovo — enriquecido com ovo para maior valor nutricional e sabor
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Origem China — autêntica receita da província de Shanxi
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Embalagem 1kg — quantidade familiar econômica para várias refeições
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Marca Chen Keming — líder chinesa em massas tradicionais desde 1984
Como usar
- Cozinhe em água fervente por 5 minutos até ficar al dente
- Perfeito para sopas de macarrão chinesas com caldo encorpado
- Ideal para refogados com legumes e carnes
- Combine com molhos à base de soja, gergelim ou ostra
- Dica: escorra bem e passe água fria para interromper o cozimento
🍽️ Receita: Sopa de Macarrão Dao Xiao com Ovo
Ingredientes:
- 200g do Macarrão Dao Xiao Sabor Ovo Chen Keming
- 2 ovos batidos
- 1 litro de caldo de galinha
- 2 cebolinhas picadas
- 1 colher sopa de molho de soja
- Óleo de gergelim a gosto
Modo de preparo:
- Ferva o caldo de galinha em uma panela grande
- Adicione o macarrão e cozinhe por 5 minutos
- Despeje os ovos batidos em fio, mexendo delicadamente
- Tempere com molho de soja e finalize com cebolinha
- Sirva quente com algumas gotas de óleo de gergelim
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este macarrão Chen Keming pela autenticidade da técnica Dao Xiao e pela qualidade superior da marca líder chinesa. A textura única e o sabor enriquecido com ovo oferecem uma experiência gastronômica genuinamente chinesa com excelente custo-benefício.
Informações do produto
| Marca |
Chen Keming |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
1kg |
| Ingredientes |
Verificar embalagem |
| Alérgenos |
Contém glúten e ovo |
| Conservação |
Local seco e arejado |
