O Macarrão de Batata-Doce Japchae Dangmyeon 500g é um ingrediente tradicional da culinária asiática, especialmente famoso na Coreia para o preparo do japchae. Produzido a partir de amido de batata-doce, possui textura elástica, translúcida e absorve muito bem o sabor dos temperos e molhos. Ideal para quem busca uma opção sem glúten, versátil e de fácil preparo para sopas, refogados, saladas e hot pots.
Principais características e diferenciais:
- Macarrão feito com amido de batata-doce selecionada
- Textura elástica e translúcida após o cozimento
- Sem glúten, ideal para dietas restritivas
- Versátil: pode ser usado em japchae, sopas, saladas e hot pots
- Embalagem premium de 500g
Lista de ingredientes:
Amido de batata-doce, água.
Tabela nutricional (porção de 50g):
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Informação Nutricional
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Porção 50g
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%VD*
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Valor energético
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170 kcal
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9%
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Carboidratos
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41 g
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14%
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Proteínas
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0,5 g
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1%
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Gorduras totais
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0 g
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0%
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Gorduras saturadas
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0 g
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0%
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Gorduras trans
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0 g
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-
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Fibra alimentar
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0 g
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0%
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Sódio
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0 mg
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0%
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*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Receita utilizando o produto:
Japchae (Macarrão Coreano de Batata-Doce Salteado)
Ingredientes:
- 200g de macarrão de batata-doce premium Mei Wei
- 1 cenoura em tiras
- 1 cebola fatiada
- 1 pimentão em tiras
- 100g de espinafre
- 100g de carne bovina em tiras (opcional)
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de açúcar
- Gergelim torrado e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente por 6-7 minutos. Escorra e reserve.
- Refogue os legumes e a carne em óleo de gergelim.
- Adicione o macarrão, o molho de soja e o açúcar, misturando bem.
- Finalize com gergelim torrado e cebolinha.
Instruções de armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem bem fechada e consumir preferencialmente em até 7 dias.