O Macarrão de Ovo Hualian é uma massa de trigo enriquecida com ovo integral em pó, que confere cor dourada natural, textura firme e sabor mais rico. Versátil e saboroso, é o ingrediente ideal para yakissoba, sopas orientais e refogados rápidos com gostinho de culinária chinesa autêntica.
O que é
Macarrão de ovo (鸡蛋面条, jī dàn miàn tiáo) da marca Hualian (华联), produzido na China. Embalagem de 1kg. Ingredientes: farinha de trigo, água, sal, ovo integral em pó, aditivos alimentares. Contém glúten e ovo. Massa de cor amarela dourada, textura firme e sabor levemente rico.
Por que é especial
- Enriquecido com ovo integral em pó — cor dourada natural e sabor mais rico
- Textura firme que não desmancha no cozimento — ideal para refogados e yakissoba
- Embalagem de 1kg — econômico e prático para uso frequente
- Autentica culinária chinesa com a qualidade Hualian
Como usar
- Cozinhe em água fervente por 5-7 minutos até atingir a textura desejada
- Use como base para yakissoba com legumes e molho shoyu
- Adicione em sopas de caldo de frango ou osso para um prato reconfortante
🍲 Receita: Yakissoba de Frango com Macarrão de Ovo
Ingredientes:
- 200g de Macarrão de Ovo Hualian
- 200g de frango em tiras
- 1 cenoura em julienne
- 1 xícara de repolho fatiado
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Cebolinha e gergelim para finalizar
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão por 6 minutos. Escorra e reserve.
- Refogue o frango no óleo de gergelim até dourar. Adicione os legumes e refogue por 3 minutos.
- Junte o macarrão e o shoyu. Refogue em fogo alto por 2 minutos.
- Finalize com cebolinha e gergelim. Toque fusion: adicione pimenta biquinho e um fio de limão para um yakissoba com sotaque brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Macarrão de Ovo Hualian pela qualidade da massa e pelo sabor diferenciado que o ovo confere. Uma opção premium para quem quer elevar o yakissoba e as sopas orientais do dia a dia.
Informações do produto
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Marca: Hualian (华联)
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Origem: China
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Peso: 1kg
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Alérgenos: Contém glúten (farinha de trigo) e ovo.
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Conservação: Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto, fechar bem a embalagem.
Informação Nutricional
Porção: 100g (porção seca)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
1492 kJ / ~356 kcal |
18% |
| Carboidratos |
76,7g |
26% |
| Proteínas |
9,3g |
16% |
| Gorduras Totais |
0,8g |
1% |
| Gorduras Saturadas |
~0,2g |
1% |
| Gorduras Trans |
0g |
** |
| Fibras |
~2g |
8% |
| Sódio |
695mg |
35% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Farinha de trigo, água, sal, ovo integral em pó, aditivos alimentares.
