O Macarrão Estilo Che Zai da Kui Ying traz para a sua cozinha o sabor autêntico das ruas de Hong Kong. Já cozido e pronto para uso, ele é o ingrediente perfeito para sopas, caldos e receitas rápidas com aquela textura firme e elástica que só o macarrão cantonês tem.
O que é
Macarrão cozido estilo Che Zai (车仔面) da marca Kui Ying (桂英), produzido na China. Tradicional da culinária de Hong Kong, é feito com farinha de trigo, água e sal, com conservantes seguros que preservam a textura perfeita. Pronto para aquecer e servir.
Por que é especial
- Textura firme e elástica — característica do macarrão cantonês autêntico
- Já cozido: pronto em minutos, sem necessidade de cozimento longo
- Versátil — combina com sopas, caldos, wok e molhos variados
- Porção de 180g ideal para uma refeição completa
Como usar
- Aquecer em caldo quente por 2-3 minutos e servir com topping a gosto
- Refogar na wok com legumes, proteína e molho de soja
- Usar como base para sopas asiáticas estilo Hong Kong
🍲 Receita: Sopa Che Zai Estilo Hong Kong
Ingredientes:
- 1 pacote Macarrão Che Zai Kui Ying 180g
- 500ml de caldo de frango ou legumes
- 100g de carne suína fatiada ou tofu
- 1 col. sopa de molho de soja
- Cebolinha e gengibre a gosto
- Pimenta branca a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o caldo com o gengibre e tempere com molho de soja e pimenta branca.
- Adicione a carne ou tofu e cozinhe por 3 minutos.
- Mergulhe o macarrão no caldo quente por 2 minutos até aquecer completamente.
- Sirva em tigela funda com cebolinha picada. Toque fusion: adicione um fio de azeite de dendê para um acabamento brasileiro-asiático.
Qualidade Mei Wei
A Kui Ying é referência em macarrão estilo cantonês, com décadas de tradição na produção de massas para o mercado asiático. A Mei Wei selecionou este produto pela autenticidade da receita e pela qualidade consistente, trazendo ao Brasil uma experiência genuína da culinária de rua de Hong Kong.
Informações do produto
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Marca: Kui Ying (桂英)
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Origem: China
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Peso líquido: 180g
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Alérgenos: Contém glúten (trigo)
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Conservação: Manter em local ventilado, fresco, seco e sem odores
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Validade: 12 meses a partir da fabricação
Informação Nutricional
Porção: 100g
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Por porção |
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*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. Tabela nutricional completa disponível na embalagem.
Ingredientes: Farinha de trigo, água, sal, regulador de acidez: ácido lático, conservante: ácido sórbico, agente firmador: carbonato de potássio.
