Macarrão de Feijão Mungo（龙口粉丝）- Shenlian 500g

O Macarrão de Feijão Mungo Shenlian é um dos ingredientes mais versáteis e tradicionais da culinária chinesa. Conhecido como Longkou Fensi（龙口粉丝）, este macarrão transparente é produzido exclusivamente a partir do amido de feijão mungo, criando fios finos e translúcidos que absorvem maravilhosamente os sabores dos pratos. Originário da região de Longkou na China, este produto de 500g da renomada marca Shenlian oferece qualidade superior para suas criações culinárias asiáticas, sendo perfeito para quem busca autenticidade e praticidade na cozinha.

O que é

O Longkou Fensi é um tipo especial de macarrão chinês feito inteiramente do amido extraído do feijão mungo (feijão verde). Através de um processo tradicional milenar, o amido é transformado em fios finos e transparentes que, quando hidratados, adquirem uma textura única - ao mesmo tempo elástica e delicada. Este macarrão tem sabor neutro, o que permite que absorva perfeitamente os temperos e molhos dos pratos, sendo fundamental em diversas receitas da culinária chinesa, coreana e do sudeste asiático.

Por que é especial

• 100% Feijão Mungo — produto puro, sem adição de outros amidos ou conservantes
• Textura Única — fios transparentes que ficam elásticos e absorvem sabores
• Origem Longkou — região tradicional famosa pela qualidade superior do fensi
• Embalagem 500g — quantidade ideal para múltiplas preparações
• Marca Shenlian — fabricante tradicional com décadas de experiência

Como usar

• Hidrate em água morna por 10-15 minutos antes do uso
• Adicione a sopas quentes nos últimos minutos de cozimento
• Use em refogados com vegetais e carnes
• Perfeito para saladas frias chinesas e coreanas
• Combine com molho de soja, óleo de gergelim e vegetais

🍽️ Receita: Salada Fria de Fensi com Pepino

Ingredientes:

• 100g de Macarrão de Feijão Mungo Shenlian
• 1 pepino japonês fatiado fino
• 2 colheres de molho de soja
• 1 colher de vinagre de arroz
• 1 colher de óleo de gergelim
• Cebolinha picada

Modo de preparo:

1. Hidrate o macarrão em água morna por 15 minutos até ficar transparente
2. Escorra bem e corte em pedaços menores
3. Misture com pepino fatiado, molho de soja, vinagre e óleo de gergelim
4. Finalize com cebolinha e sirva gelado

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este Longkou Fensi da Shenlian pela sua autenticidade e qualidade superior. Produzido seguindo métodos tradicionais chineses, oferece a textura e sabor genuínos que fazem a diferença em pratos asiáticos autênticos.

Informações do produto