O Macarrão para Hotpot Longxu é desenvolvido especialmente para suportar caldos ferventes e longos tempos de cozimento sem desmanchar — característica essencial para o hot pot chinês autêntico. Com fios finos, textura firme e sabor neutro, absorve perfeitamente os caldos apimentados, de cogumelos ou à base de osso que são a alma do hot pot.
O que é
Macarrão para hot pot (龙须火锅面, Lóngxū Huǒguō Miàn) da marca Longxu, importado da China. Fios finos produzidos com farinha de trigo de alta qualidade, com textura firme que resiste ao caldo fervente sem perder a consistência. Versátil: funciona também em sopas, refogados e macarrão salteado no wok.
Por que é especial
- Desenvolvido para hot pot — fios resistentes que não desmancham no caldo fervente
- Textura firme e uniforme, com boa absorção de caldos e molhos
- Versátil: funciona em hot pot, sopas, refogados e macarrão salteado
- Embalagem de 200g — ideal para 2 porções generosas
Como usar
- Adicione diretamente ao caldo fervente do hot pot e cozinhe por 3–5 minutos
- Para sopas: cozinhe em água fervente por 4 minutos, escorra e adicione ao caldo
- Para refogados: pré-cozinhe por 3 minutos, escorra e salteie no wok com molho de soja e legumes
🍲 Receita: Hot Pot Simplificado com Macarrão Longxu e Toque Brasileiro
Ingredientes:
- 200g de Macarrão para Hotpot Longxu
- 1L de caldo de frango ou legumes
- 150g de carne bovina fatiada finamente
- Cogumelos shimeji, tofu e brócolis a gosto
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de pasta de pimenta (opcional)
- Suco de 1/2 limão e cebolinha — toque fusion brasileiro
Modo de preparo:
- Aqueça o caldo em uma panela funda e tempere com molho de soja e pasta de pimenta.
- Adicione os cogumelos e o tofu. Cozinhe por 3 minutos.
- Junte o macarrão Longxu e a carne fatiada. Cozinhe por mais 4 minutos.
- Finalize com suco de limão e cebolinha. Sirva direto na panela — estilo hot pot de mesa.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei seleciona o Macarrão Longxu pela consistência dos fios e desempenho comprovado em caldos ferventes — o teste definitivo para um macarrão de hot pot de qualidade. Produto com procedência verificada para quem leva o hot pot a sério.
Informações do produto
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Marca: Longxu (龙须)
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Origem: China
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Peso: 200g
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Alérgenos: Contém gluten (trigo). Verificar embalagem.
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Conservação: Manter em local seco e arejado, longe de umidade e calor
Informação Nutricional
Porção: 80g (seco)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
284 kcal |
14% |
| Carboidratos |
60 g |
22% |
| Proteínas |
9 g |
12% |
| Gorduras totais |
1 g |
2% |
| Fibra alimentar |
2 g |
8% |
| Sódio |
15 mg |
1% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Farinha de trigo, água, sal. Verificar embalagem para informações completas.
