Macarrão de Inhame Edo（准山米粉）- Edo 660g

O Macarrão de Inhame Edo（准山米粉） é uma massa asiática tradicional feita com farinha de inhame, oferecendo uma textura única e sedosa que conquistou paladares ao redor do mundo. Este macarrão especial, originário da tradição culinária chinesa, é conhecido por sua cor translúcida característica e sabor delicado que absorve perfeitamente os temperos. Com embalagem de 660g, é ideal para famílias que apreciam a autenticidade dos sabores asiáticos e buscam uma alternativa nutritiva às massas convencionais. O inhame utilizado no preparo confere propriedades nutritivas especiais, tornando este macarrão uma escolha saudável e saborosa.

O que é

O macarrão de inhame, conhecido como 准山米粉 (zhǔnshān mǐfěn), é uma massa tradicional chinesa feita principalmente com farinha extraída do inhame. Este tubérculo milenar é valorizado na medicina tradicional chinesa por suas propriedades nutritivas e digestivas. O processo de produção envolve a transformação do inhame em uma farinha fina, que depois é moldada em fios translúcidos. A textura é mais elástica que o macarrão comum, com sabor suave e levemente doce, característica que permite harmonizar com diversos temperos e caldos.

Por que é especial

• Ingrediente principal único — feito com farinha de inhame, oferece propriedades nutritivas especiais
• Textura sedosa — fios translúcidos com elasticidade perfeita
• Origem chinesa — tradição milenar na culinária asiática
• Embalagem 660g — quantidade ideal para múltiplas preparações
• Marca Edo — fabricante reconhecido por massas asiáticas de qualidade

Como usar

• Cozinhe em água fervente por 3-5 minutos até ficar translúcido
• Ideal para sopas de legumes e caldos orientais
• Perfeito em pratos refogados com vegetais
• Combina com molhos à base de shoyu, gergelim e gengibre
• Sirva quente para manter a textura ideal

🍽️ Receita: Sopa de Macarrão de Inhame com Cogumelos

Ingredientes:

• 100g do Macarrão de Inhame Edo
• 200g de cogumelos shiitake fatiados
• 1 litro de caldo de legumes
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 1 colher de chá de óleo de gergelim
• Cebolinha picada para finalizar

Modo de preparo:

1. Ferva água em panela grande e cozinhe o macarrão por 4 minutos até ficar translúcido
2. Em outra panela, aqueça o caldo de legumes e adicione os cogumelos
3. Tempere com shoyu e deixe ferver por 3 minutos
4. Escorra o macarrão e distribua nas tigelas
5. Despeje o caldo quente, finalize com óleo de gergelim e cebolinha

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou o Macarrão de Inhame Edo pela autenticidade de sua receita tradicional e pela qualidade superior da farinha de inhame utilizada. A marca Edo é reconhecida por manter os métodos tradicionais de produção, garantindo a textura sedosa característica e o sabor genuíno que os conhecedores de culinária asiática valorizam.

Informações do produto