O Rice Stick é o macarrão de arroz mais icônico do Sudeste Asiático — largo, translúcido e com textura que absorve caldos e molhos com maestria. Em 5mm, é o formato clássico do Pad Thai e das sopas Phở vietnamitas, trazendo autenticidade asiática direto para a sua cozinha.
O que é
Talharim de arroz plano de 5mm (Rice Stick / Bánh Phở), produzido na Tailândia com arroz, água e sal. Sem glúten, sem corantes artificiais. Referência na culinária tailandesa e vietnamita para pratos quentes e frios.
Por que é especial
- 100% arroz — naturalmente sem glúten
- Largura 5mm: formato clássico para Pad Thai e Phở
- Textura firme após cozimento, sem desmanchar
- Versátil: sopas, stir fry, saladas frias e rolinhos
Como usar
- Hidrate em água morna por 20–30 minutos antes de fritar no wok
- Para sopas, cozinhe diretamente em caldo fervente por 3–5 minutos
- Use em saladas frias com molho de amendoim ou limão e ervas
🍲 Receita: Pad Thai Fusion com Rice Stick
Ingredientes:
- 1 pacote de Rice Stick 200g
- 200g de camarão ou frango em tiras
- 2 ovos
- 2 col. sopa de molho de tamarindo
- 1 col. sopa de shoyu
- Broto de feijão, amendoim torrado e limão a gosto
Modo de preparo:
- Hidrate o Rice Stick em água morna por 25 minutos e escorra
- Refogue a proteína no wok com óleo em fogo alto
- Adicione os ovos mexidos e o macarrão hidratado
- Tempere com molho de tamarindo e shoyu; finalize com broto de feijão, amendoim e limão
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Rice Stick Bánh Phở pela consistência de textura e pela procedência tailandesa — referência mundial no preparo de macarrão de arroz. Produto sem glúten, sem corantes e sem conservantes artificiais.
Informações do produto
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Marca: Bánh Phở
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Origem: Tailândia
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Peso: 200g
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Alérgenos: Não contém glúten
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Conservação: Manter em local seco e fresco. Após aberto, fechar bem a embalagem.
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
260 kcal |
13% |
| Carboidratos |
82g |
28% |
| Proteínas |
6g |
8% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Gorduras Saturadas |
0g |
0% |
| Gorduras Trans |
0g |
** |
| Fibra Alimentar |
4g |
16% |
| Sódio |
36mg |
2% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal.
**Valor Diário não estabelecido.
Ingredientes: Arroz, água, sal.