O Macarrão Vermicelli de Feijão Verde Yantai é o clássico Harussame asiático em embalagem generosa de 500g: fino, transparente após o cozimento, elástico e naturalmente sem glúten. Feito de ervilha, amido de milho e feijão verde, é perfeito para saladas frias, sopas e hot pots orientais.
O que é
Macarrão vermicelli de feijão verde (绿豆粉丝, lǜ dòu fěn sī) da marca Yantai, produzido na China. Embalagem de 500g. Também conhecido como Harussame ou macarrão de vidro. Ingredientes: ervilha, amido de milho, feijão verde, água. Sem glúten. Transparente e elástico após o cozimento.
Por que é especial
- Feito de ervilha, amido de milho e feijão verde — naturalmente sem glúten
- Textura translucida e elástica — absorve caldos e molhos com intensidade
- Embalagem de 500g — econômico e ideal para uso frequente
- Versátil: saladas frias, sopas, hot pots, refogados e rolinhos primavera
Como usar
- Hidrate em água fria por 20-30 minutos ou em água quente por 5-8 minutos
- Use em sopas e hot pots adicionando diretamente ao caldo quente
- Sirva frio em saladas asiáticas com molho de gergelim, pepino e cenoura
🍲 Receita: Salada Fria de Harussame com Molho de Amendoim
Ingredientes:
- 150g de Macarrão Vermicelli de Feijão Verde Yantai
- 1 pepino em julienne
- 1 cenoura em julienne
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- Gergelim torrado e cebolinha para finalizar
Modo de preparo:
- Hidrate o macarrão em água fria por 25 minutos. Escorra e corte em pedaços menores.
- Misture pasta de amendoim, molho de soja e vinagre de arroz até formar um molho homogêneo.
- Combine o macarrão, pepino e cenoura com o molho. Misture bem.
- Finalize com gergelim e cebolinha. Toque fusion: adicione pimenta biquinho e raspas de limão para um toque brasileiro refrescante.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Macarrão Vermicelli Yantai pela pureza dos ingredientes e pela textura elástica consistente. Uma opção econômica e de qualidade para quem busca o Harussame autêntico no dia a dia.
Informações do produto
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Marca: Yantai (烟台)
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Origem: China
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Peso: 500g
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Alérgenos: Não contém glúten.
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Conservação: Manter em ambiente seco e arejado. Após aberto, manter a embalagem bem fechada em local seco.
Informação Nutricional
Porção: 100g (porção seca)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
1488 kJ / ~355 kcal |
18% |
| Carboidratos |
87,3g |
29% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Gorduras Saturadas |
0g |
0% |
| Gorduras Trans |
0g |
** |
| Fibras |
~1g |
4% |
| Sódio |
10mg |
1% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Ervilha, amido de milho, feijão verde, água.
