Massa de Batata Doce com Óleo Vermelho（红油面皮）- Baijia 110g

A Massa de Batata Doce com Óleo Vermelho（红油面皮）da Baijia é uma das especialidades mais autênticas da culinária de Sichuan. Esta massa artesanal, feita com fécula de batata doce, oferece uma textura única e elástica que absorve perfeitamente o tempero picante do óleo vermelho. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica chinesa autêntica e prática, cada embalagem de 110g rende uma porção generosa e saborosa. A marca Baijia é reconhecida na China por preservar receitas tradicionais com ingredientes selecionados, trazendo o verdadeiro sabor de Sichuan para sua mesa.

O que é

A massa de batata doce（红油面皮）é uma especialidade tradicional da província de Sichuan, conhecida por sua textura lisa e translúcida. Feita principalmente com fécula de batata doce, esta massa tem consistência gelatinosa e ligeiramente elástica, diferente das massas de trigo convencionais. O óleo vermelho（红油）é preparado com pimentas secas de Sichuan e especiarias aromáticas, criando um tempero picante e perfumado característico da região. A combinação resulta em um prato refrescante apesar do sabor picante, muito apreciado especialmente no verão.

Por que é especial

• Textura única — massa gelatinosa de batata doce com consistência perfeita
• Sabor autêntico — óleo vermelho tradicional de Sichuan com especiarias selecionadas
• Origem Sichuan — receita tradicional da famosa província gastronômica chinesa
• Embalagem 110g — porção individual perfeita para uma refeição
• Marca Baijia — líder em produtos instantâneos tradicionais chineses

Como usar

• Prepare como prato principal adicionando apenas água quente
• Sirva como acompanhamento para carnes grelhadas
• Use como base para saladas chinesas frias
• Combine com vegetais frescos como pepino e brotos de feijão
• Adicione coentro fresco e amendoim torrado para finalizar

🍽️ Receita: Massa Fria de Batata Doce Baijia Tradicional

Ingredientes:

• 1 pacote Massa de Batata Doce Baijia 110g
• 1 pepino médio cortado em julienne
• 2 colheres de sopa de amendoim torrado
• Coentro fresco a gosto
• 1 colher de chá de vinagre de arroz

Modo de preparo:

1. Abra o pacote da Massa Baijia e adicione água quente até cobrir
2. Deixe hidratar por 5-8 minutos até a massa ficar macia
3. Escorra bem e misture com todos os temperos inclusos
4. Adicione o pepino em julienne e o amendoim torrado
5. Finalize com coentro fresco e um fio de vinagre de arroz
6. Sirva imediatamente ou gelado

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou esta massa da Baijia pela autenticidade da receita e qualidade dos ingredientes. A marca mantém os padrões tradicionais de Sichuan, oferecendo uma experiência gastronômica genuína com praticidade moderna e excelente custo-benefício.

Informações do produto