O Mochi Daifuku Custard da Kubota é um clássico da confeitaria japonesa: massa macia de arroz glutinoso envolvendo um recheio cremoso e aveludado de creme custard. Perfeito como sobremesa ou lanche da tarde, traz o equilíbrio entre textura delicada e sabor doce reconfortante.
O que é
Daifuku (大福餅) é um mochi recheado tradicional japonês. Esta versão da marca Kubota (久保田) traz recheio de custard — creme de confeiteiro à base de gema de ovo e leite — dentro de uma massa de arroz glutinoso levemente adocicada. Cada caixa contém 8 unidades de 27g.
Por que é especial
- Massa de arroz glutinoso com textura macia e elástica autêntica
- Recheio de custard cremoso e aveludado, sem ser enjoativo
- Porção individual perfeita: 27g por unidade
- Marca Kubota com tradição na confeitaria japonesa
Como usar
- Consumir em temperatura ambiente ou levemente gelado para realçar a cremosidade
- Ideal como sobremesa após refeições asiáticas
- Ótimo acompanhamento para chá verde ou chá de jasmim
🍡 Receita: Mochi com Calda de Matcha
Ingredientes:
- 1 unidade de Mochi Daifuku Custard Kubota
- 1 colher de chá de matcha em pó
- 2 colheres de sopa de água quente
- 1 colher de chá de mel
- Gergelim branco torrado a gosto
Modo de preparo:
- Dissolva o matcha na água quente e misture com o mel até formar uma calda homogênea.
- Disponha o mochi em um prato pequeno.
- Regue com a calda de matcha e finalize com gergelim branco torrado.
- Sirva imediatamente — toque fusion japonês-brasileiro irresistível.
Qualidade Mei Wei
A Kubota (久保田) é uma marca japonesa reconhecida pela qualidade e autenticidade em confeitaria tradicional. A Mei Wei selecionou este Daifuku pela textura genuína da massa de arroz glutinoso e pelo recheio de custard equilibrado — sem corantes artificiais em excesso e com ingredientes próximos ao original japonês.
Informações do produto
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Marca: Kubota / 久保田
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Origem: Japão
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Peso/Volume: 216g (8 unidades × 27g)
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Alérgenos: Contém glúten. Pode conter leite, trigo, ovo e soja.
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Conservação: Armazenar em local fresco e arejado. Vedar após abertura.
Informação Nutricional
Porção: 27g (1 unidade)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
100 kcal |
5% |
| Proteínas |
0,8g |
2% |
| Gorduras Totais |
2,6g |
4% |
| Açúcares Totais |
15g |
— |
| Açúcares Adicionados |
12g |
24% |
| Carboidratos |
19g |
6% |
| Sódio |
0mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Maltose, açúcar, xarope de amido, farinha de arroz glutinoso, creme de nata (óleo e gordura vegetal, xarope de amido reduzido, leite condensado, gema de ovo, leite em pó desnatado e albumina), amido, emulsificante, gelatina, treallose, amido processado, emulsificante, aroma artificial, adesivo de amido (carragena) e corante.