O Mochi Daifuku sabor lichia da Kubota é um clássico da confeitaria japonesa: massa macia de arroz glutinoso envolvendo um recheio delicado de lichia, fruta tropical apreciada pelo sabor doce e floral. Leve, sofisticado e irresistível.
O que é
Daifuku (大福饅) é um dos doces japoneses mais tradicionais, feito com mochi — massa de arroz glutinoso cozida e sovada até atingir textura elástica e suave. A versão lichia da Kubota traz um recheio cremoso com suco real de lichia, equilibrando doçura e frescor.
Por que é especial
- Massa mochi autêntica: textura elástica e macia, característica do arroz glutinoso japonês
- Recheio com suco real de lichia — sabor floral e refrescante
- Porção individual de 27g: prático para consumo e compartilhamento
- Marca Kubota: referência japonesa em confeitaria tradicional
Como usar
- Consumir gelado ou em temperatura ambiente para diferentes texturas
- Servir como sobremesa em refeições asiáticas ou como lanche sofisticado
- Acompanha chá verde, chá de jasmim ou chá branco
🍵 Receita: Mochi Daifuku com Chá Matcha Fusion
Ingredientes:
- 2 unidades de Mochi Daifuku lichia Kubota
- 200ml de leite vegetal (coco ou aveia)
- 1 colher de chá de matcha em pó
- 1 colher de sopa de mel
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o matcha latte: misture o matcha com um pouco de água quente até dissolver, adicione o leite vegetal gelado e o mel.
- Sirva o matcha latte em copo alto com gelo.
- Coloque os mochis ao lado como acompanhamento.
- Toque fusion: adicione raspas de limão siciliano sobre os mochis para um contraste cítrico com a lichia.
Qualidade Mei Wei
A Kubota é uma das marcas japonesas mais respeitadas em confeitaria tradicional. A Mei Wei selecionou este Daifuku pela autenticidade da receita, qualidade dos ingredientes e pela experiência sensorial única que proporciona — um presente da culinária japonesa para o paladar brasileiro.
Informações do produto
- Marca: Kubota (久保田)
- Origem: Japão
- Peso: 216g (8 unidades de 27g)
- Alérgenos: Contém glúten. Pode conter leite, trigo, ovo e soja.
- Conservação: Armazenar em local fresco e arejado. Vedar após abertura.
Informação Nutricional
Porção: 27g (1 unidade)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
82 kcal |
4% |
| Proteínas |
0,3g |
1% |
| Gorduras Totais |
0,1g |
0% |
| Açúcares Totais |
16g |
— |
| Açúcares Adicionados |
13g |
25% |
| Carboidratos |
20g |
7% |
| Sódio |
5,4mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Maltose, açúcar, xarope de amido, farinha de arroz glutinoso, pasta de lichia (xarope de amido, açúcar, óleo e gordura vegetal, suco de lichia, leite em pó integral, proteína do soro de leite, dextrina, ácido láctico, lactose), amido, gordura vegetal, gelatina, gordura e óleo vegetal, trealose, amido processado, acidulante, emulsificador, aroma artificial, polissacarídeos, corante (amarelo e caroteno) e fosfato de cálcio.
