O Mochi Daifuku da Kubota é um clássico da confeitaria japonesa: bolinhos de arroz glutinoso com textura macia e elástica, recheados com pasta de feijão azuki e matcha. Uma experiência autêntica do Japão direto para sua mesa.
O que é
Daifuku (大福) é um tipo de wagashi — doce tradicional japonês — feito com mochi (餅), massa de arroz glutinoso cozido e sovado. A versão da Kubota (久保田) combina o amargor delicado do matcha com a doçura terrosa do feijão azuki em recheio cremoso. Embalagem com 8 unidades de 26g cada.
Por que é especial
- Receita tradicional japonesa com ingredientes selecionados
- Combinação equilibrada de matcha e azuki — doce sem ser enjoativo
- Textura mochi autêntica: macia, elástica e levemente pegajosa
- Porção individual perfeita para sobremesa ou lanche
Como usar
- Consumir em temperatura ambiente para melhor textura
- Acompanha chá verde, chá preto ou café coado
- Ideal como sobremesa após refeições asiáticas ou como presente gourmet
🍵 Receita: Mochi Daifuku com Chá Matcha Gelado
Ingredientes:
- 2 unidades de Mochi Daifuku Kubota
- 200ml de leite vegetal (aveia ou soja)
- 1 colher de chá de matcha em pó
- Gelo a gosto
- Mel ou açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Bata o leite vegetal com o matcha e adoçante no liquidificador por 30 segundos.
- Sirva em copo alto com bastante gelo.
- Coloque os mochis ao lado como acompanhamento.
- Toque fusion: adicione uma pitada de flor de sal sobre o mochi antes de servir.
Qualidade Mei Wei
A Kubota é uma marca japonesa reconhecida pela qualidade de seus doces tradicionais. A Mei Wei selecionou este Daifuku pela autenticidade da receita, textura impecável e sabor equilibrado — um dos mochis mais apreciados pelos nossos clientes.
Informações do produto
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Marca: Kubota / 久保田
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Origem: Japão
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Peso líquido: 208g (8 unidades × 26g)
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Alérgenos: Contém glúten. Pode conter leite, trigo, ovo e soja.
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Conservação: Manter em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar.
Informação Nutricional
Porção: 27g (1 unidade)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
83 kcal |
4% |
| Carboidratos |
20g |
7% |
| Açúcares totais |
16g |
** |
| Açúcares adicionados |
13g |
26% |
| Proteínas |
0,5g |
1% |
| Gorduras totais |
0,1g |
0% |
| Sódio |
1,1mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **VD não estabelecido.
Ingredientes: Arroz glutinoso, açúcar, pasta de feijão azuki, matcha em pó. Contém glúten. Pode conter leite, trigo, ovo e soja.
