O Molho Chinês para Grelhados Master (鲜味烧烤汁) é uma marinada oriental pronta que combina molho de soja, extrato de levedura e especiarias para entregar um sabor adocicado, levemente salgado e profundamente umami. Ideal para frango, porco, carne bovina e legumes — o toque chinês que faz toda a diferença na grelha.
O que é
Molho para grelhados e assados da marca Master (味事达), especialista em condimentos para culinária chinês. O 鲜味烧烤汁 (Xianwei Shaokaozhi) é uma marinada pronta de estilo oriental com cor marrom escura, textura líquida e brilhante, que lembra um teriyaki chinês com notas de soja, alho e especiarias. Embalagem de 250ml.
Por que é especial
- Marinada pronta — sem necessidade de misturar ingredientes, já equilibrada para uso direto
- Sabor umami profundo com soja, extrato de levedura e sucralose — carameliza perfeitamente na grelha
- Versátil: funciona como marinada, molho para pincelar e base para refogar na wok
- Baixo teor de gordura — 0g de gordura por porção
Como usar
- Marine carnes por 30 minutos a 2 horas antes de grelhar ou assar
- Pincele sobre espetinhos, costelinhas e frango durante o cozimento
- Use como tempero para arroz frito, noodles e legumes salteados na wok
🍲 Receita: Frango Grelhado Chinês ao Molho Master
Ingredientes:
- 500g de sobrecoxa ou peito de frango em tiras
- 4 colheres de sopa de Molho Master 味事达
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Gergelim torrado e cebolinha para finalizar
Modo de preparo:
- Marine o frango com o molho, alho e gengibre por 30 minutos (ou até 2h na geladeira)
- Aqueça a frigideira ou wok com óleo de gergelim em fogo alto
- Doure o frango mexendo sempre até caramelizar pelo molho
- Finalize com gergelim e cebolinha. Sirva com arroz branco ou yakimeshi
Qualidade Mei Wei
A Master (味事达) é uma das marcas mais reconhecidas da China em molhos para culinária doméstica. A Mei Wei selecionou este produto pela praticidade, pelo sabor autêntico e pela versatilidade que atende desde o churrasco de fim de semana até o refogado rápido do dia a dia.
Informações do produto
-
Marca: Master (味事达)
-
Origem: China
-
Peso/Volume: 250ml
-
Alérgenos: Contém soja e trigo
-
Conservação: Antes de abrir: local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto: refrigerar e consumir em até 30 dias
Informação Nutricional
Porção: 15ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
44 kJ / 10 kcal |
1% |
| Proteínas |
1,9g |
3% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
0,7g |
0% |
| Sódio |
1108mg |
55% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Água, sal, soja desengordurada não transgênica, aditivos alimentares (glutamato monossódico, nucleotídeo de sabor 5' dissódico, sorbato de potássio, sucralose), trigo, extrato de levedura. Contém soja e trigo.
