Molho de Ostra Haday 260g - 海天 豪油 | Para Refogados, Arroz, Macarrão e Dim Sum

O Molho de Ostra Haday (豪油) é um dos condimentos mais versáteis da culinária chinesa — com extrato natural de ostra, cor caramelo e consistência espessa, entrega um sabor umami profundo e levemente salgado que eleva qualquer prato. Da Haday (海天), uma das maiores marcas de condimentos da China, com décadas de tradição.

O que é

Molho de ostra (豪油) produzido pela Haday (海天), marca chinês líder em molhos e condimentos. Feito com extrato de ostras naturais, açúcar, sal e caramelo, tem consistência espessa e sabor umami intenso. Funciona como substituto do sal em receitas asiáticas. Embalagem de 260g.

Por que é especial

• Extrato natural de ostra — umami real, não artificial
• Consistência espessa que adere bem a carnes, vegetais e noodles
• Substituto do sal em receitas — adiciona sabor sem precisar de outros temperos
• Versátil: refogados, marinadas, arroz, macarrão, sopas e dim sum

Como usar

• Adicione 1 colher de sopa ao refogado de legumes ou carne no final do cozimento
• Use como tempero base para arroz frito, noodles e sopas asiáticas
• Misture com óleo de gergelim e alho para um molho de imersão para dim sum e dumplings

🍲 Receita: Brócolis Refogado ao Molho de Ostra

Ingredientes:

• 300g de brócolis em floretes
• 2 colheres de sopa de Molho de Ostra Haday
• 2 dentes de alho fatiados
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de chá de óleo de gergelim
• Gergelim torrado para finalizar

Modo de preparo:

1. Branqueie o brócolis em água fervente por 2 minutos e reserve
2. Aqueça o óleo em wok, refogue o alho até dourar levemente
3. Adicione o brócolis e o molho de ostra — refogue por 2 minutos em fogo alto
4. Finalize com óleo de gergelim e gergelim torrado. Sirva imediatamente

Qualidade Mei Wei

A Haday é uma das marcas mais reconhecidas da China em molhos e condimentos. A Mei Wei selecionou este Molho de Ostra pela qualidade do extrato natural, pela consistência ideal para refogados e pela versatilidade que vai do prato principal ao dim sum.

Informações do produto

• Marca: Haday (海天)
• Origem: China
• Peso/Volume: 260g
• Alérgenos: Contém glúten e trigo. Contém derivados de ostra
• Conservação: Manter em local seco e fresco. Após aberto, refrigerar

Informação Nutricional

Porção: 15g (1 colher de chá)

*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido.

Ingredientes: Água, extrato de ostras, açúcar, sal, glutamato monossódico, caramelo, trigo, nucleotídeo dissódico, goma xantana, ácido cítrico, sorbato de potássio. Contém trigo e derivados de ostra.