Molho de Pimenta（麻辣香锅底料）- Meile 3kg

O Molho de Pimenta Meile（麻辣香锅底料） é um tempero tradicional chinês especialmente desenvolvido para quem busca a autenticidade dos sabores picantes da província de Sichuan. Este molho concentrado de 3kg é perfeito para restaurantes, grandes famílias ou entusiastas da culinária asiática que desejam ter sempre à mão este ingrediente fundamental da cozinha chinesa. Com sua combinação equilibrada de pimentas e especiarias, proporciona o característico sabor málà (麻辣) - uma sensação única que combina o ardor da pimenta com o formigamento das pimentas de Sichuan.

O que é

Este é um molho base concentrado para hotpot e pratos da culinária chinesa, especialmente da tradição de Sichuan. O produto combina pimentas vermelhas selecionadas, óleo vegetal e uma mistura secreta de especiarias que criam o sabor málà característico. Produzido seguindo métodos tradicionais, oferece a intensidade e complexidade de sabor que tornam os pratos chineses únicos, com notas picantes, aromáticas e ligeiramente entorpecentes das pimentas de Sichuan.

Por que é especial

• Sabor Málà Autêntico — combinação perfeita de picante e entorpecente
• Base Concentrada — versatilidade para diversos pratos chineses
• Origem Chinesa — produzido seguindo tradições milenares
• Embalagem 3kg — ideal para uso profissional ou familiar
• Marca Meile — especialista em condimentos asiáticos

Como usar

• Base para hotpot tradicional chinês - dilua em caldo quente
• Tempero para refogados de legumes e carnes
• Molho para macarrão picante estilo Sichuan
• Combina perfeitamente com tofu, cogumelos e vegetais
• Use com moderação - o sabor é muito concentrado

🍽️ Receita: Hotpot Málà com Molho Meile

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) do Molho de Pimenta Meile
• 1,5L de caldo de ossos ou legumes
• 200g de cogumelos shiitake
• 300g de tofu firme em cubos
• 200g de carne fatiada finamente
• Vegetais a gosto (repolho, brócolis, cenoura)

Modo de preparo:

1. Aqueça o caldo em panela grande até ferver
2. Adicione o molho Meile e misture bem até dissolver
3. Prove e ajuste a quantidade conforme seu gosto por picante
4. Cozinhe os ingredientes na ordem: carne, cogumelos, tofu e vegetais
5. Sirva quente acompanhado de arroz branco

Qualidade Mei Wei

Selecionamos o Molho de Pimenta Meile pela sua autenticidade e qualidade superior na reprodução dos sabores tradicionais de Sichuan. A marca é reconhecida pela consistência de seus produtos e pelo uso de ingredientes selecionados, garantindo a experiência gastronômica mais próxima da culinária chinesa original.

Informações do produto