O Molho de Pimenta Uni-Eagle 辣椒酱 é um condimento tailandês de pimenta com sabor intenso, levemente adocicado e picante, produzido pela marca Uni-Eagle. Versátil e aromático, é amplamente usado na culinária do Sudeste Asiático como acompanhamento de frutos do mar, grelhados, dim sum e pratos de arroz.
O que é
Molho de pimenta à base de pimentas frescas processadas com alho, vinagre e açúcar — o equilíbrio clássico entre picante, ácido e doce da culinária tailandesa. A marca Uni-Eagle é reconhecida na Tailândia pela qualidade dos seus condimentos prontos para uso, com receitas que replicam os sabores autênticos dos mercados e restaurantes locais.
Por que é especial
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Equilíbrio perfeito — picante, adocicado e ácido em harmonia
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Marca Uni-Eagle tailandesa — referência em molhos de pimenta asiáticos
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Versátil — funciona como molho de imersão, tempero e base de marinada
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Embalagem 475g — rende muito, ideal para uso frequente
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Importado da Tailândia — autenticidade garantida na origem
Como usar
- Sirva como molho de imersão para camarão, caranguejo e frutos do mar grelhados
- Use como acompanhamento de dim sum, rolinhos primavera e gyoza
- Adicione em marinadas para frango, porco e frutos do mar
- Misture com maionese para um aioli apimentado asiático
- Use como base para molhos de salada com toque picante
🌶️ Receita: Camarão Grelhado com Molho de Pimenta Uni-Eagle
Ingredientes:
- 500g de camarão médio limpo
- 3 colheres de sopa de Molho de Pimenta Uni-Eagle
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Marine o camarão com o alho, o suco de limão, o azeite e uma pitada de sal por 20 minutos.
- Grelhe em frigideira quente por 2–3 minutos de cada lado até dourar.
- Sirva imediatamente com o Molho de Pimenta Uni-Eagle como acompanhamento.
- Decore com coentro fresco e rodelas de limão.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Molho de Pimenta Uni-Eagle pela autenticidade tailandesa, pelo equilíbrio entre picante e dulçor que agrada a diferentes paladares e pela versatilidade que o torna indispensável em qualquer cozinha que explore a culinária asiática.
Informações do produto
| Marca |
Uni-Eagle |
| Origem |
Tailândia |
| Conteúdo |
475g |
| Ingredientes |
Pimenta, alho, açúcar, vinagre, sal, amido modificado |
| Alérgenos |
Verificar embalagem para informações completas |
| Conservação |
Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 6 meses. |
Informação Nutricional
Porção: 15g (aproximadamente 1 colher de sopa)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
20 kcal |
1% |
| Carboidratos |
4g |
1% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Sódio |
320mg |
14% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.