O Molho de Soja Amarela Lee Kum Kee 800g (黄豆酱) é um condimento tradicional da culinária chinesa, feito a partir da fermentação de soja amarela selecionada. Com sabor rico, levemente adocicado e aroma marcante, é ideal para realçar o sabor de carnes, vegetais, refogados, marinadas e pratos típicos orientais.
Principais características e diferenciais:
- Molho espesso, saboroso e aromático, feito com soja amarela fermentada
- Ideal para receitas chinesas, coreanas e asiáticas em geral
- Pode ser usado em refogados, marinadas, molhos, sopas e como acompanhamento
- Embalagem econômica de 800g, ideal para uso doméstico ou profissional
- Produto de alta qualidade, referência mundial em molhos orientais
Lista de ingredientes
Soja amarela, água, sal, açúcar, farinha de trigo, aromatizante, conservante.
Tabela nutricional (porção de 20g)
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Informação Nutricional
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Porção 20g
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%VD*
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Valor energético
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30 kcal
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2%
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Carboidratos
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5 g
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2%
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Proteínas
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2 g
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3%
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Gorduras totais
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0,5 g
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1%
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Sódio
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900 mg
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38%
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*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Valores aproximados, consulte a embalagem para informações exatas.
Receita utilizando o produto
Frango Refogado com Molho de Soja Amarela
Ingredientes:
- 500g de peito de frango em cubos
- 2 colheres de sopa de molho de soja amarela Lee Kum Kee
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo de gergelim e doure o alho e o gengibre.
- Adicione o frango e refogue até dourar.
- Acrescente o molho de soja amarela e misture bem.
- Cozinhe por mais 5 minutos, finalize com cebolinha e sirva.
Instruções de armazenamento
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 30 dias.
