Imagine transformar um simples prato do cotidiano com o sabor profundo e autêntico dos mares da China — é isso que o Molho de Soja Frutos do Mar Chubang entrega em cada gota.
O que é
O 海鲜酱油 (Hǎixiān Jiàngyóu) é um molho de soja premium da marca chinesa 厨邦 Chubang, especialidade que combina a riqueza do shoyu tradicional com notas intensas de frutos do mar. Produzido na China, este condimento é um clássico da culinária cantonesa e do sul da China, onde o sabor do mar é parte essencial da identidade gastronômica. É amplamente utilizado para realçar o frescor natural de pescados, mariscos e pratos à base de frutos do mar.
Por que é especial
- Maturação de até 80 dias em fazendas tropicais de cana — processo tradicional que garante profundidade e equilíbrio de sabor
- Ingredientes de qualidade: soja não transgênica, trigo e extrato de levedura, sem corantes artificiais além do caramelo
- Fórmula exclusiva com notas de frutos do mar que potencializa o sabor umami em qualquer preparação
Como usar
- Tempero para peixe e frutos do mar grelhados ou no vapor — use como molho de finalização para realçar o sabor natural
- Base para marinadas de camarão, lula e mariscos antes de refogar ou grelhar
- Substitua o shoyu convencional em receitas de yakisoba de frutos do mar ou arroz frito para um toque autêntico da culinária chinesa do sul
🍲 Receita: Camarão Refogado ao Molho de Soja Frutos do Mar
Ingredientes:
- 300g de camarão limpo
- 2 colheres de sopa de Molho de Soja Frutos do Mar Chubang
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Cebolinha e gengibre a gosto
Modo de preparo:
- Marine o camarão no molho Chubang por 15 minutos
- Aqueça o óleo de gergelim em wok em fogo alto e refogue o alho e o gengibre por 30 segundos
- Adicione o camarão e refogue por 3 minutos até dourar
- Finalize com cebolinha e sirva sobre arroz branco — toque fusion perfeito para o dia a dia brasileiro
Qualidade Mei Wei
Selecionamos este produto porque a Chubang é uma das marcas mais respeitadas da China no segmento de molhos e condimentos, com décadas de tradição e rigoroso controle de qualidade. Este molho representa o melhor da culinária costeira chinesa, autêntico e acessível para o dia a dia brasileiro.
Informações do produto
- Marca: 厨邦 Chubang
- Origem: China
- Peso/Volume: 410ml
- Alérgenos: Contém derivados de trigo e soja
- Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar e consumir em breve.
Informação Nutricional
Porção: 15ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
14,3 kcal |
1% |
| Carboidratos |
2g |
1% |
| Açúcares totais |
0g |
** |
| Açúcares adicionados |
1,5g |
3% |
| Proteínas |
1g |
1% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Gorduras saturadas |
0g |
0% |
| Gorduras trans |
0g |
** |
| Fibra alimentar |
0g |
0% |
| Sódio |
1100mg |
46% |
*%VD com base em dieta de 2.000 kcal. **Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes: Água, soja não transgênica, sal, trigo, glutamato monossódico, açúcar, xarope de glicose e frutose, vieiras secas, 5'-ribonucleotídeo dissódico, bisulfato de potássio, sucralose, extrato de levedura, corante caramelo, ácido cítrico, aroma artificial.
Alérgicos: Contém derivados de trigo e soja. Contém glutamato monossódico e aromatizante artificial.