O Molho de Soja Premium Seasoned Lee Kum Kee é um condimento especial que eleva qualquer prato asiático a outro patamar. Este molho de soja temperado（味极鲜）combina a tradição milenar chinesa com técnicas modernas de fermentação, resultando em um sabor mais rico, complexo e balanceado que o molho de soja comum. Ideal para quem busca autenticidade na cozinha asiática, este produto vegano vem em embalagem econômica de 1.75L, perfeita para restaurantes ou famílias que apreciam a culinária oriental. A Lee Kum Kee, líder mundial em molhos asiáticos, desenvolveu esta fórmula especial para realçar o umami natural dos alimentos.
O que é
O Seasoned Soy Sauce é uma evolução do molho de soja tradicional, onde grãos de soja fermentados são combinados com temperos especiais que intensificam o sabor umami. Diferente do molho de soja comum, esta versão premium passa por um processo de fermentação mais longo e recebe adição de ingredientes que conferem maior profundidade ao sabor. O resultado é um molho mais escuro, com aroma mais pronunciado e sabor mais complexo, equilibrando perfeitamente o salgado, o doce e o umami característico da culinária asiática.
Por que é especial
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Fórmula Premium — fermentação especial que intensifica o umami natural
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Sabor Balanceado — combina salgado, doce e umami em harmonia perfeita
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Origem Hong Kong — tradição centenária da Lee Kum Kee desde 1888
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Embalagem 1.75L — formato econômico com alça ergonômica
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Marca Lee Kum Kee — líder mundial em molhos asiáticos autênticos
Como usar
- Tempero direto em carnes, peixes e frutos do mar antes do cozimento
- Base para marinadas de frango, porco e beef asiáticos
- Finalização de pratos de legumes refogados e yakisoba
- Ingrediente essencial em molhos para dumplings e spring rolls
- Combine com gengibre, alho e óleo de gergelim para molhos especiais
🍽️ Receita: Frango Teriyaki com Lee Kum Kee
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa do Molho de Soja Premium Seasoned Lee Kum Kee
- 500g de filé de frango em cubos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sake ou vinho branco
- 1 colher de chá de amido de milho
- Cebolinha e gergelim para finalizar
Modo de preparo:
- Marine o frango com 1 colher do molho Lee Kum Kee por 15 minutos
- Doure o frango em frigideira quente até ficarem cozidos
- Misture o restante do molho com açúcar, sake e amido
- Adicione a mistura na frigideira e cozinhe até engrossar
- Finalize com cebolinha e gergelim
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este molho da Lee Kum Kee pela sua qualidade superior e autenticidade comprovada. Com mais de 130 anos de tradição, a marca garante sabor consistente e ingredientes de primeira qualidade, essenciais para pratos asiáticos autênticos.
Informações do produto
| Marca |
Lee Kum Kee |
| Origem |
Hong Kong |
| Conteúdo |
1.75L |
| Tipo |
Seasoned Soy Sauce (Molho de Soja Temperado) |
| Características |
Vegano, sem conservantes artificiais |
| Conservação |
Local seco e arejado, refrigerar após abrir |
