O Molho de Frutos do Mar Haday é um condimento chinês versátil e intensamente saboroso, produzido com molho de soja fermentado e extratos de frutos do mar. Perfeito para realçar o sabor de camarões, lulas, peixes e refogados, trazendo a profundidade umami da culinária asiática para qualquer prato.
O que é
O 海鲜捩汁 da Haday (海天) é um molho à base de soja fermentada com extratos de frutos do mar, especialmente formulado para realçar pratos de frutos do mar e refogados no estilo chinês. A Haday é uma das marcas de condimentos mais tradicionais da China, com mais de 300 anos de história.
Por que é especial
- Sabor umami intenso com extrato autêntico de frutos do mar
- Base de molho de soja fermentado — profundidade e complexidade de sabor
- Versátil: combina com camarões, lulas, peixes, tofu e legumes
- Garrafa de 450ml com boa durabilidade após aberta
Como usar
- Use como molho de imersão para frutos do mar cozidos ou grelhados
- Adicione a refogados de camarão, lula ou peixe para intensificar o sabor
- Misture com óleo de gergelim e alho para um molho de salada oriental
🦐 Receita: Camarão Refogado com Molho Haday
Ingredientes:
- 300g de camarão limpo
- 2 colheres de sopa de Molho de Frutos do Mar Haday
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Alho, gengibre e cebolinha a gosto
- Pimenta vermelha a gosto
Modo de preparo:
- Refogue o alho e gengibre em wok quente com óleo
- Adicione o camarão e refogue em fogo alto por 2–3 minutos
- Adicione o molho Haday e misture bem
- Finalize com óleo de gergelim e cebolinha; sirva com arroz
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Molho de Frutos do Mar Haday por sua qualidade excepcional e versatilidade. A Haday é sinônimo de excelência em condimentos chinêses, e este molho de frutos do mar é um dos favoritos dos chefs asiáticos para elevar pratos de frutos do mar ao nível profissional.
Informações do produto
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Marca: Haday (海天)
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Origem: China
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Volume: 450ml
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Alérgenos: Contém soja, frutos do mar. Verificar rótulo para demais alérgenos.
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Conservação: Manter em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. Após aberto, refrigerar e consumir em até 30 dias.
Informação Nutricional
Porção: 15ml
| Nutriente |
Por porção (15ml) |
%VD* |
| Valor energético |
27 kJ (6,5 kcal) |
<1% |
| Proteínas |
0,5g |
1% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
0,5g |
<1% |
| Sódio |
396mg |
20% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
