O Molho de Ostra Haday 6L (豪油) é a embalagem profissional ideal para restaurantes, lanchonetes e cozinhas de alto volume. Com extrato natural de ostra, cor caramelo e consistência espessa, entrega o mesmo sabor umami profundo da versão doméstica — agora em escala para o seu negócio.
O que é
Molho de ostra (豪油) em embalagem profissional de 6 litros, produzido pela Haday (海天), marca chinês líder em condimentos. Feito com extrato de ostras naturais, açúcar, sal e caramelo. Ideal para uso intensivo em cozinhas profissionais, restaurantes asiáticos e serviços de catering.
Por que é especial
- Embalagem de 6L — economia de escala para uso profissional e alto volume
- Extrato natural de ostra — umami real, consistência e sabor uniformes
- Mesma fórmula da versão doméstica Haday — qualidade consistente em qualquer escala
- Versátil: refogados, marinadas, arroz, macarrão, sopas, dim sum e tofu
Como usar
- Use como base de tempero em refogados de legumes, carnes e frutos do mar
- Adicione ao arroz frito, noodles e sopas para profundidade de sabor umami
- Misture com óleo de gergelim e alho para molho de imersão para dim sum e dumplings
🍲 Receita: Frango Refogado ao Molho de Ostra (Escala Restaurante)
Ingredientes (10 porções):
- 2kg de peito de frango em tiras
- 6 colheres de sopa de Molho de Ostra Haday
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Cebolinha e gergelim para finalizar
Modo de preparo:
- Marine o frango com o molho de ostra e alho por 30 minutos
- Aqueça o óleo em wok grande em fogo alto
- Refogue o frango em lotes até dourar e cozinhar completamente
- Finalize com óleo de gergelim, cebolinha e gergelim. Sirva com arroz branco
Qualidade Mei Wei
A Haday é uma das marcas mais reconhecidas da China em molhos e condimentos. A Mei Wei disponibiliza a embalagem profissional de 6L para atender restaurantes, cozinhas industriais e clientes B2B que precisam de volume com a mesma qualidade e consistência da marca.
Informações do produto
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Marca: Haday (海天)
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Origem: China
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Peso/Volume: 6 litros
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Alérgenos: Contém glúten e trigo. Contém derivados de ostra
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Conservação: Manter em local seco e fresco. Após aberto, refrigerar
Informação Nutricional
Porção: 15g (1 colher de chá)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
11 kcal |
1% |
| Carboidratos |
2,2g |
1% |
| Proteínas |
0,5g |
1% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Gorduras saturadas |
0g |
0% |
| Gorduras trans |
0g |
** |
| Fibras |
0g |
0% |
| Sódio |
655mg |
27% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido.
Ingredientes: Água, extrato de ostras, açúcar, sal, glutamato monossódico, caramelo, trigo, nucleotídeo dissódico, goma xantana, ácido cítrico, sorbato de potássio. Contém trigo e derivados de ostra.
