O Molho Pad Thai da Pantai é o segredo para reproduzir em casa o sabor autêntico do prato mais famoso da Tailândia. Com tamarindo, açúcar de palma e molho de peixe, entrega o equilíbrio perfeito entre doce, salgado, azedo e umami — tudo em um único frasco de 730ml, ideal para várias preparações.
O que é
Molho pronto para Pad Thai da marca Pantai, líder tailandesa em molhos e condimentos asiáticos. Formulado com ingredientes tradicionais da culinária tailandesa: tamarindo (12,5%), açúcar de palma (8%) e molho de peixe, criando o perfil de sabor agridoce e úmami característico do Pad Thai original.
Por que é especial
- Fórmula autêntica: tamarindo + açúcar de palma + molho de peixe — a trindade do Pad Thai
- Sem glúten: ideal para dietas restritivas sem abrir mão do sabor
- Formato 730ml: rende várias preparações, ótimo custo-benefício
- Pantai: marca tailandesa de referência, exportada para mais de 50 países
Como usar
- Use como base para o clássico Pad Thai com macarrão de arroz, camarão e amendoim
- Adicione em refogados de legumes e tofu para um prato rápido e saboroso
- Use como marinada para frango ou camarão antes de grelhar
🍲 Receita: Pad Thai Clássico com Camarão
Ingredientes:
- 200g de macarrão de arroz (sen lek)
- 300g de camarão limpo
- 4 colheres de sopa de Molho Pad Thai Pantai
- 2 ovos
- 100g de broto de feijão
- 3 colheres de sopa de amendoim torrado picado
- Cebolinha, limão e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Hidrate o macarrão em água morna por 20 minutos e escorra
- Refogue o camarão no wok com óleo em fogo alto; reserve
- Na mesma frigideira, frite os ovos mexidos, adicione o macarrão e o molho Pantai
- Finalize com broto de feijão, amendoim, cebolinha e limão — Pad Thai fusion perfeito para o verão brasileiro
Qualidade Mei Wei
A Pantai é uma das marcas mais respeitadas da culinária tailandesa, com décadas de experiência em molhos e condimentos exportados para o mundo todo. A Mei Wei selecionou este molho por sua fórmula autêntica e praticidade, garantindo o sabor da Tailândia direto na sua cozinha.
Informações do produto
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Marca: Pantai
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Origem: Tailândia
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Volume: 730ml
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Alérgenos: Contém tamarindo, palmeira (coco), peixe e páprica. NÃO contém glúten
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Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar
Informação Nutricional
Porção: 30ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
55 kcal |
3% |
| Carboidratos |
13g |
4% |
| Proteínas |
0,5g |
1% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Sódio |
420mg |
18% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Açúcar, água, tamarindo (12,5%), açúcar de palmeira (8%), molho de peixe (extrato de anchova, sal, açúcar), ácido acético (E260), corante oleoresina, páprica (E160C).
