O Molho de Pimenta Doce GW (น้ำจิ้มไก่) é a embalagem profissional de 5 litros do clássico Sweet Chilli tailandês — um blend de pimentas vermelhas, alho e açúcar com sabor agridoce e levemente picante. Perfeito para restaurantes, lanchonetes e cozinhas de alto volume que precisam de qualidade e economia de escala.
O que é
Molho de pimenta doce (น้ำจิ้มไก่) da marca GW, produzido na Tailândia com receita original tailandesa. Feito com pimenta vermelha, alho, açúcar e acidulante natural, tem textura levemente espessa e sabor agridoce com toque picante. Sem glúten. Embalagem profissional de 5 litros.
Por que é especial
- Receita original tailandesa — sabor autêntico Sweet Chilli sem aditivos artificiais
- Sem glúten — adequado para cardápios com restrições alimentares
- Embalagem de 5L — economia de escala para uso profissional intensivo
- Versátil: molho de imersão, cobertura, marinada e base para refogados
Como usar
- Sirva como molho de imersão para frango assado, rolinhos primavera e empanados
- Use como cobertura para frituras, bolinhos de peixe e dim sum
- Adicione como tempero em refogados de carnes e legumes para toque agridoce
🍲 Receita: Frango Crocante ao Sweet Chilli (Escala Restaurante)
Ingredientes (10 porções):
- 2kg de coxa e sobrecoxa de frango sem osso
- 200ml de Molho Sweet Chilli GW
- 2 xícaras de farinha de rosca (panko)
- 3 ovos batidos
- Óleo para fritar
- Gergelim e cebolinha para finalizar
Modo de preparo:
- Passe o frango no ovo batido e depois no panko até cobrir bem
- Frite em óleo quente (180°C) até dourar e ficar crocante
- Pincele o molho Sweet Chilli sobre o frango ainda quente
- Finalize com gergelim e cebolinha. Sirva imediatamente
Qualidade Mei Wei
A GW é uma marca tailandesa com tradição em molhos e condimentos para uso profissional. A Mei Wei disponibiliza a embalagem de 5L para atender restaurantes, lanchonetes e clientes B2B que precisam de volume com a qualidade e autenticidade do Sweet Chilli tailandês original.
Informações do produto
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Marca: GW
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Origem: Tailândia
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Peso/Volume: 5 litros
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Alérgenos: Não contém glúten
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Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar
Informação Nutricional
Porção: 15ml (1 colher de sopa)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
40 kcal |
2% |
| Carboidratos |
10g |
3% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Sódio |
160mg |
7% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Água, açúcar, pimenta vermelha, alho, sal, acidulante (ácido acético E260), corante natural (oleoresina de páprica E160c). Não contém glúten.
