O molho para salada e pratos frios da Haday é o segredo da culinária chinesa para transformar ingredientes simples em pratos refrescantes e cheios de sabor: agridoce, aromático e com toque de gergelim, pronto para usar direto da embalagem.
O que é
Molho pronto para pratos frios (凉拌汁) da marca Haday (海天), líder de mercado na China. Combina molho de soja fermentado, vinagre, gergelim e temperos aromáticos em uma fórmula equilibrada, sem gordura e com sabor levemente agridoce. Ideal para a culinária chinesa de verão e pratos leves.
Por que é especial
- Fórmula pronta — sem necessidade de misturar temperos
- Sabor agridoce com toque de umami e gergelim
- Sem gordura, perfeito para refeições mais leves
- Marca Haday (海天) — maior produtora de condimentos da China
Como usar
- Regue sobre salada de pepino fatiado com alho
- Use como molho para tofu gelado com cebolinha
- Tempere frango desfiado frio para um prato fusion rápido
🥗 Receita: Salada de Pepino ao Estilo Chinês
Ingredientes:
- 2 pepinos japoneses
- 2 colheres de sopa de Molho Haday para Salada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de óleo de gergelim (opcional)
- Pimenta vermelha a gosto
- Cebolinha picada para finalizar
Modo de preparo:
- Corte os pepinos em rodelas ou amasse levemente com a faca
- Misture o molho Haday com o alho e o óleo de gergelim
- Tempere os pepinos e deixe marinar por 10 minutos na geladeira
- Finalize com cebolinha e pimenta — toque fusion perfeito para o verão brasileiro
Qualidade Mei Wei
A Haday (海天) é referência mundial em condimentos fermentados, com mais de 300 anos de tradição. A Mei Wei selecionou este molho para salada por sua versatilidade e sabor autêntico, ideal para quem quer explorar a culinária chinesa com praticidade no dia a dia.
Informações do produto
- Marca: Haday (海天)
- Origem: China
- Volume: 450ml
- Alérgenos: Contém soja e trigo
- Conservação: Armazene em local fresco e seco. Após aberto, tampe bem e refrigere.
- Validade: 24 meses
Informação Nutricional
Porção: 15ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
42kJ / 10kcal |
1% |
| Proteína |
1,4g |
2% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
1,1g |
0% |
| Sódio |
727mg |
36% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Soja fermentada, molho (água, soja, sal, trigo), água, vinagre, glutamato monossódico, açúcar, extrato de levedura, sal, guanilato dissódico, inosinato dissódico, corante caramelo, sucralose, sorbato de potássio (conservante).
