O Sriracha da Huy Fong Foods é o molho de pimenta mais icônico do mundo. Com pimentas vermelhas frescas, alho e vinagre, entrega calor na medida certa com um toque levemente adocicado — perfeito para elevar qualquer prato, da cozinha asiática ao churrasco brasileiro.
O que é
Molho de pimenta Sriracha produzido pela Huy Fong Foods, marca americana fundada por imigrantes vietnamitas e referência mundial no segmento. Conhecido mundialmente pela embalagem com galo e tampa verde, o Sriracha é um condimento indispensável para quem aprecia sabores intensos. Em chinês: 是拉差辣椒酱.
Por que é especial
- Receita original com pimentas vermelhas frescas e alho — sem corantes artificiais
- Equilíbrio perfeito entre picância, acidez e dulçor
- Sem glúten
- Versátil: funciona como molho, marinada, tempero e finalização
Como usar
- Adicionar diretamente em ramen, pho, dumplings e pratos asiáticos
- Misturar com maionese para um aioli apimentado
- Usar como marinada para frango, porco ou tofu grelhado
🍲 Receita: Frango Grelhado com Glaze de Sriracha e Mel
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 3 colheres de sopa de Sriracha Huy Fong
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de shoyu
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Misture o Sriracha, mel, shoyu, alho e limão para formar o glaze.
- Marine o frango por 30 minutos.
- Grelhe em fogo médio-alto por 6-7 minutos de cada lado.
- Finalize com mais glaze e sirva com arroz branco e cebolinha — toque fusion perfeito!
Qualidade Mei Wei
A Huy Fong Foods é a criadora do Sriracha moderno, com décadas de tradição e fãs ao redor do mundo. A Mei Wei selecionou este molho pela autenticidade da receita original e pela consistência de qualidade reconhecida globalmente.
Informações do produto
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Marca: Huy Fong Foods
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Origem: Estados Unidos
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Peso: 255g
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Alérgenos: Pode conter leite, ovos, peixe, crustáceos, moluscos, nozes, amendoim e gergelim
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Conservação: Manter em local fresco e arejado. Após aberto, refrigerar.
Informação Nutricional
Porção: 5g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
0 kcal |
0% |
| Carboidratos |
1g |
0% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras Totais |
0g |
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| Gorduras Saturadas |
0g |
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| Gorduras Trans |
0g |
** |
| Fibras |
0g |
0% |
| Sódio |
70mg |
3% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **%VD não estabelecido.
Ingredientes: Pimenta vermelha, açúcar, sal, alho, vinagre, sorbato de potássio, bissulfato de sódio e goma xantana.