O Sriracha da Huy Fong Foods é o molho de pimenta mais famoso do mundo — reconhecível pela garrafa vermelha com tampa verde e o galo icônico. Feito com pimentas frescas colhidas e processadas no mesmo dia, entrega ardência intensa com fundo levemente adocicado e notas de alho que elevam qualquer prato.
O que é
Molho de pimenta vermelha estilo tailandês, produzido pela Huy Fong Foods nos Estados Unidos desde 1980. O nome Sriracha (是拉差) vem da cidade tailandesa Si Racha, onde o estilo de molho foi criado. A versão Huy Fong tornou-se referência global pelo equilíbrio entre picância, acidez e dulçor. Embalagem de 793g com bico dosador.
Por que é especial
- Pimentas frescas processadas no mesmo dia da colheita — sabor vivo e intenso
- Sem glúten e sem corantes artificiais
- Versátil: funciona como molho, marinada, tempero e condimento
- Embalagem grande de 793g — ideal para uso frequente e cozinhas profissionais
Como usar
- Adicione diretamente em lámen, pho, udon ou qualquer sopa asiática
- Use como base de marinada para frango, porco ou camarão grelhado
- Misture com maionese para criar um aioli picante irresistível
🍲 Receita: Frango Grelhado com Glaze de Sriracha e Mel
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 3 colheres de sopa de Sriracha Huy Fong Foods
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Misture o Sriracha, mel, molho de soja, alho e limão para formar o glaze.
- Marine o frango por 30 minutos na geladeira.
- Grelhe em fogo médio-alto por 6-7 minutos de cada lado, pincelando o glaze a cada virada.
- Sirva com arroz branco e cebolinha — toque fusion brasileiro-asiático que agrada a todos os paladares.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Sriracha Huy Fong Foods pela autenticidade e consistência reconhecidas mundialmente. É o molho de referência para quem busca picância equilibrada com versatilidade real na cozinha — do lámen ao churrasco brasileiro.
Informações do produto
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Marca: Huy Fong Foods
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Origem: Estados Unidos
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Peso/Volume: 793g
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Alérgenos: Não contém glúten. Pode conter traços de leite, ovos, peixe, crustáceos, moluscos, nozes, amendoim e gergelim.
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Conservação: Manter em local fresco e arejado. Após aberto, refrigerar.
Informação Nutricional
Porção: 5g
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Por porção |
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| Valor Energético |
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| Carboidratos |
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| Proteínas |
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| Gorduras Totais |
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| Gorduras Saturadas |
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| Gorduras Trans |
0g |
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| Fibras |
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| Sódio |
40mg |
4% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **%VD não estabelecido.
Ingredientes: Pimenta vermelha, açúcar, sal, alho, vinagre, sorbato de potássio, bissulfato de sódio e goma xantana.