O Molho Temperado Maggi (美极鲜味汁) é um clássico da culinária asiática, reconhecido pelo sabor umami profundo e pela versatilidade em receitas chinesas, japonesas e tailandesas. Em embalagem de 800ml, é a escolha ideal para uso profissional e doméstico intensivo.
O que é
Molho temperado líquido da marca Maggi (美极鲜味汁, Měijí Xiānwèi Zhī), importado da China. Combina sal, glúten de trigo, caramelo e nucleotídeos para um sabor umami rico e equilibrado, amplamente usado em cozinhas asiáticas.
Por que é especial
- Sabor umami intenso — realça qualquer prato com poucas gotas
- Versátil: funciona como tempero, marinada e finalizador
- Embalagem de 800ml com ótimo custo-benefício para uso frequente
- Referência em cozinhas chinesas, japonesas e tailandesas
Como usar
- Adicionar ao caldo do ramen para intensificar o sabor base
- Usar como marinada para carnes, frango e tofu
- Temperar legumes salteados no wok ou finalizar pratos prontos
🍜 Receita: Ramen Simples com Molho Maggi
Ingredientes:
- 1 porção de macarrão ramen
- 500ml de caldo de frango ou legumes
- 1 colher de sopa de Molho Temperado Maggi
- 1 ovo cozido
- Cebolinha e gergelim a gosto
- Nori (alga) a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e reserve.
- Aqueça o caldo e adicione o Molho Maggi, ajustando o sal a gosto.
- Monte a tigela: macarrão, caldo quente, ovo cortado ao meio e nori.
- Toque fusion: finalize com fio de azeite e pimenta-do-reino moída na hora para um toque brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei seleciona o Molho Temperado Maggi diretamente de fornecedores chineses autorizados, garantindo autenticidade e padrão de qualidade para sua cozinha.
Informações do produto
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Marca: Maggi (美极)
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Origem: China
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Volume: 800ml
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Alérgenos: Contém glúten, trigo e soja
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Conservação: Manter em local fresco e seco, longe da luz solar direta
Informação Nutricional
Porção: 5ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
3 kcal |
0% |
| Carboidratos |
0,5g |
0% |
| Proteínas |
0,3g |
0% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Sódio |
380mg |
16% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Água, sal comestível, glúten de trigo, aditivos alimentares (cor de caramelo, ácido acético glacial, nucleotídeo dissódico), açúcar, aromas alimentares. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E SOJA.