O Molho Teriyaki da Lee Kum Kee é um clássico da culinária japonesa que transforma qualquer proteína em um prato caramelizado, brilhante e cheio de umami. Com base de molho de soja, açúcar e gengibre, entrega o equilíbrio perfeito entre doce e salgado — pronto para usar direto da embalagem.
O que é
Molho teriyaki (照烧汁, zhāoshāo zhī) da Lee Kum Kee, produzido na China com ingredientes selecionados: molho de soja, açúcar, extrato de gengibre e molho de ostras. Pronto para uso como marinada, cobertura ou molho de finalização. Embalagem de 410ml.
Por que é especial
- Fórmula agridoce equilibrada — sabor teriyaki autêntico sem precisar misturar ingredientes
- Extrato de gengibre real que adiciona frescor e profundidade
- Carameliza perfeitamente na grelha ou frigideira, criando glaze brilhante
- Versátil: funciona como marinada, cobertura e molho de mesa
Como usar
- Marinar frango, salmão ou costela por 30 minutos antes de grelhar ou assar
- Pincelar sobre carnes e peixes nos últimos minutos do cozimento para glaze brilhante
- Usar como molho de finalização em bowls, wraps e sanduíches asiáticos
🍲 Receita: Frango Teriyaki com Arroz e Brócolis
Ingredientes:
- 500g de coxa de frango sem osso e sem pele
- 4 colheres de sopa de Molho Teriyaki Lee Kum Kee
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 200g de brócolis em floretes
- Arroz branco cozido, gergelim e cebolinha para servir
Modo de preparo:
- Marine o frango no molho teriyaki por 30 minutos na geladeira.
- Aqueça uma frigideira com óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- Grelhe o frango por 5-6 minutos de cada lado até caramelizar e cozinhar por completo.
- Sirva sobre arroz branco com brócolis refogado, finalize com gergelim torrado e cebolinha picada.
Qualidade Mei Wei
A Lee Kum Kee é referência mundial em molhos asiáticos desde 1888. Selecionamos este teriyaki por sua consistência de sabor, fórmula equilibrada e praticidade — um coringa indispensável para quem quer preparar pratos japoneses autênticos em casa sem complicação.
Informações do produto
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Marca: Lee Kum Kee (李锦记)
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Origem: China
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Volume: 410ml
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Alérgenos: Contém trigo, soja e ostras
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Conservação: Manter em local fresco e arejado. Após aberto, refrigerar.
Informação Nutricional
Porção: 15ml (1 colher de sopa)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Energético |
25 kcal |
1% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
6g |
2% |
| Proteínas |
0,5g |
1% |
| Sódio |
480mg |
21% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Açúcar, água, molho de soja (água, soja, sal, trigo, corante caramelo, xarope de milho com alto teor de frutose), extrato de gengibre (água, gengibre, sal), sal, molho de ostras, corante caramelo.
