Picante, aromático e autêntico — o Óleo de Pimenta Dunke transforma qualquer prato asiático com uma única colherada. Feito com pimentas selecionadas e óleo vegetal de qualidade, é o condimento favorito das cozinhas chinesas para dar calor e profundidade ao sabor.
O que é
O Óleo de Pimenta Dunke (辣椒油) é um condimento clássico da culinária chinesa, produzido com pimentas vermelhas selecionadas infusionadas em óleo vegetal. Versátil e intenso, é usado tanto como tempero quanto como molho de finalização.
Por que é especial
- Pimentas selecionadas para equilíbrio entre calor e aroma
- Textura oleosa que adere perfeitamente a massas e proteínas
- Sem conservantes artificiais — sabor limpo e autêntico
- Embalagem de 410ml com boa durabilidade após aberto
Como usar
- Finalizar guiozas, dumplings e wontons com um fio generoso
- Temperar macarrão oriental, ramen e udon
- Adicionar em sopas, arroz frito e marinadas para carnes
🍲 Receita: Macarrão Frio Apimentado (Liang Mian)
Ingredientes:
- 200g de macarrão de trigo cozido e resfriado
- 2 colheres de sopa de Óleo de Pimenta Dunke
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 1 dente de alho amassado
- Cebolinha e gergelim a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão al dente, escorra e resfrie em água gelada.
- Misture o óleo de pimenta, molho de soja, vinagre e alho em uma tigela.
- Despeje o molho sobre o macarrão e misture bem.
- Finalize com cebolinha, gergelim e um toque de limão siciliano para o fusion brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Óleo de Pimenta Dunke pela consistência do sabor picante e pela qualidade das pimentas utilizadas. É um dos condimentos mais versáteis do nosso catálogo, aprovado por cozinheiros domésticos e profissionais.
Informações do produto
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Marca: Dunke (顿可)
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Origem: China
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Volume: 410ml
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Alérgenos: Verificar rótulo
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Conservação: Armazene em local fresco e seco. Após aberto, tampe bem e refrigere.
Informação Nutricional
Porção: 5ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
45 kcal |
2% |
| Carboidratos |
0g |
0% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
5g |
9% |
| Sódio |
0mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Óleo vegetal comestível, pimenta vermelha.
