Descubra o segredo do sabor autêntico da culinária chinesa com o Óleo de Pimenta Sichuan Yaomazi 500ml (幺鸻子藤椒油)! Produzido a partir de pimentas verdes frescas da região de Sichuan, traz o famoso efeito "tingling" (formigamento) e um aroma cítrico inconfundível.
O que é
Óleo extraído de pimenta verde Sichuan (藤椒), famoso pelo sabor e sensação únicos. A Yaomazi (幺鸻子) é referência nacional na China em óleos de pimenta Sichuan — aroma fresco, notas cítricas e leve picançia com efeito levemente anestésico que define a culinária de Sichuan.
Por que é especial
- Pimenta verde Sichuan autêntica — o efeito "tingling" real, não imitado
- Aroma cítrico fresco e único, diferente de qualquer outro óleo de pimenta
- Versátil: finaliza pratos, tempera saladas, noodles, carnes e peixes
- Embalagem de 500ml, ideal para uso doméstico ou profissional
Como usar
- Adicione 1 colher de sopa para finalizar noodles, arroz ou refogados
- Use como base de molho para saladas orientais
- Misture com molho de soja para uma marinada express
🍲 Receita: Noodles Sichuan com Óleo de Pimenta Yaomazi
Ingredientes:
- 200g de noodles cozidos
- 1 colher de sopa de Óleo de Pimenta Sichuan Yaomazi
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- Cebolinha picada + amendoim torrado a gosto
Modo de preparo:
- Misture o óleo de pimenta, molho de soja e vinagre de arroz.
- Envolva os noodles já cozidos com o molho.
- Finalize com cebolinha e amendoim torrado — toque fusion brasileiro que equilibra o tingling.
- Sirva imediatamente.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos a Yaomazi (幺鸻子) por ser a marca mais reconhecida em óleos de pimenta Sichuan na China, com décadas de tradição e distribuição internacional.
Informações do produto
- Marca: Yaomazi 幺鸻子
- Origem: China (Sichuan)
- Peso/Volume: 500ml
- Conservação: Local seco e fresco. Após aberto, consumir em até 3 meses.
Informação Nutricional
Porção: 10ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
90 kcal / 377 kJ |
5% |
| Carboidratos |
0g |
0% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
10g |
18% |
| Gorduras saturadas |
1,5g |
7% |
| Gorduras trans |
0g |
- |
| Fibra alimentar |
0g |
0% |
| Sódio |
0mg |
0% |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Óleo vegetal, extrato de pimenta verde Sichuan (藤椒), aromatizantes naturais.