O Óleo de Gergelim Lee Kum Kee é extraído das melhores sementes de gergelim torradas, com aroma intenso e sabor marcante que transforma qualquer prato asiático. Puro, 100% natural e sem refinamento — o toque final que faz a diferença na cozinha.
O que é
Óleo de gergelim (Sesame Oil / Goma Abura) da marca Lee Kum Kee (李錦記), produzido na China a partir de sementes de gergelim cuidadosamente torradas. Ingrediente essencial na culinária cantonesa, japonesa e coreana, usado tanto para finalizar pratos quanto para marinar proteínas.
Por que é especial
- 100% puro — sem mistura com outros óleos ou solventes
- Prensado a frio para preservar aroma e nutrientes
- Rico em antioxidantes naturais (sesamol e sesamina)
- Não contém glúten — seguro para celíacos
Como usar
- Finalização: algumas gotas sobre yakisoba, ramen, bifum ou arroz frito antes de servir
- Marinada: misture com shoyu, alho e gengibre para marinar frango, carne ou tofu
- Tempero: adicione a molhos, dressings e refogados no wok
🍲 Receita: Yakisoba Fusion com Óleo de Gergelim
Ingredientes:
- 200g de macarrão yakisoba cozido
- 150g de frango em tiras
- 1 xícara de repolho fatiado
- 1 cenoura em julienne
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de Óleo de Gergelim Lee Kum Kee
- Alho e gengibre a gosto
Modo de preparo:
- Refogue o frango com alho e gengibre no wok em fogo alto.
- Adicione os legumes e salteie por 2 minutos.
- Junte o macarrão e o shoyu, misture bem.
- Desligue o fogo e finalize com 1 colher de óleo de gergelim — aroma irresistível!
Qualidade Mei Wei
A Lee Kum Kee (李錦記) é a marca de molhos e condimentos asiáticos mais reconhecida do mundo, com mais de 130 anos de tradição. A Mei Wei selecionou este óleo pela pureza da extração e pela consistência do aroma — características que fazem diferença real no resultado final do prato.
Informações do produto
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Marca: Lee Kum Kee (李錦記)
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Origem: China
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Peso/Volume: 443ml
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Alérgenos: Contém gergelim. Não contém glúten.
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Conservação: Manter em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Após aberto, consumir em até 3 meses.
Informação Nutricional
Porção: 5ml (1 colher de chá)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
44 kcal |
2% |
| Carboidratos |
0g |
0% |
| Proteínas |
0g |
0% |
| Gorduras totais |
5g |
9% |
| Gorduras saturadas |
0,7g |
3% |
| Gorduras poli-insaturadas |
2,2g |
— |
| Gorduras mono-insaturadas |
2g |
— |
| Sódio |
0mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Óleo de gergelim.
