Papel de Arroz (Rice Paper) 230g
Folha de arroz (ou papel de arroz) para enrolar rolinho primavera, com 18cm de diâmetro, muito utilizado nas culinárias tailandesa e vietnamita, contendo em média 20 a 30 folhas. Ideal para preparo de Wraps no estilo tailandês.
Com baixíssimas calorias, a folha de arroz é uma ótima opção para quem está de dieta ou procura manter uma alimentação saudável e balanceada. Também é uma boa pedida para quem gosta de inovar na culinária e surpreender os clientes ou amigos com um prato inusitado.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de mandioca, água e sal.
NÃO CONTÉM GLUTEN
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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Porção de 9,5 g (1 unidade0
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Quantidade por Porção
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%VD(*)
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Valor Energético
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33 Kcal
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2%
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Carboidratos
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7 g
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2%
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Proteínas
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1,16 g
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2%
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Gorduras Totais
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0 g
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0%
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Gorduras Saturadas
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0 g
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0%
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Gorduras Trans
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0 g
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0%
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Fibras
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0 g
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0%
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Sódio
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13 mg
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1%
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*Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% VD não estabelecido.
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Mantenha em ambiente seco e arejado. Após aberto, mantenha a embalagem bem fechada.
Modo de preparo:
1) Esquente a água na panela até ficar morna, coloque o papel de arroz até amolecer,
2) Retire com uma espátula com cuidado para não quebrar ou grudar.
3) Coloque num recipiente com água fria, retire e enrole com o recheio que preferir.
Pode servir desta forma.
Para preparo do Harumaki (rolinho primavera), seque bem o rolinho em papel toalha e frite o enrolado em óleo quente.
